Vreme pripreme: 1h Potrebno: 1 kašika maslinovog ulja 1 glavica luka 2 čena belog luka 2 šargarepe 3 srednja krompira 2 kašike paradajz paste 2 kašike brašna od leblebije 500g zamrznutog graška Začini: ½ kašičice himalajske soli, malo bibera, 1/3 kašičice kurkume, garam masale, ½ kašičice dimljene aleva paprika I vegete bez glutaminata 250g tofu […]
veganski ručak
- Dezerti
- Doručak
- Glavna jela
- Hleb i peciva
- Kozmetika
- Namazi i sirevi
- Napici
- Saveti
- Saveti i trikovi
- Sosevi i prelivi
- Trikovi
- Uncategorized
- Užine
Vreme pripreme: 30 minuta Potrebno: 60g sirove kinoe 150g kuvane leblebije (1/3 kašičice slatke, tucane ljute i dimljene paprike) ½ manjeg avokada (1 kašika soka od limuna, malo soli i bibera) 1 šargarepa 50g ljubičastog kupusa 5-6 čeri paradajza 2-3 grančice svežeg peršuna 1 kašičica crnog susama Način pripreme: Skuvati kinou po uputstvu na pakovanju. […]
Vreme pripreme: 15 minuta (35 minuta kuvanja) Potrebno: Glavica luka 2 čena belog luka 1 veća šargarepa 1 štapni celer Začini: ½ kašičice bosiljka, origana, timijana i majčine dušice, 1 kašičica vegete bez glutaminata, malo bibera 1 kašika paradajz paste 500ml paradajz pelata 500ml vode 100g zamrznutog graška 100g zamrznute boranija 100g crvenog sočiva Način […]
Vreme pripreme: 30 minuta Potrebno: 1 glavica ljubičastog luka 2 veće šargarepe 3 čena belog luka 3-4 vezice svežeg peršuna 1 crvena paprika (ili lisni celer) Začini: 1 kašičica slatke paprike, dimljene paprike, tucane ljute paprike, bosilja i ½ kašičice korijandera 500g paradajz pelata 1 kašika paradajz paste 400g crvenog pasulja iz konzerve 400g leblebije […]
Vreme pripreme: 10 minuta (45 minuta pečenja) Potrebno: 2 veća slatka krompira 1 glavica crnog luka 4 čena belog luka 1 crvena paprika 2 kašike maslinovog ulja Začini: ½ kašičice slatke paprike i himalajske soli i malo bibera 150g dimljenog tofu sira 2 stabljike svežeg ruzmarina Način pripreme: Iseckati slatki krompir, crni luk, beli luk, […]
Vreme pripreme: 15 minuta Potrebno: 1 glavica luka Začini: 1 kašičica kurkume, slatke paprike, belog luka i korijandera, ½ kašičice kumina, dimljene paprike i bibera 300g tofu sira 400ml paradajz soka 6 kašika kokosovog gustog mleka 2 kašike brašna od leblebije 2 šake baby spanaća ili sitno seckane blitve 1 kašičica himalajske soli Način pripreme: […]
Vreme pripreme: 30 minuta Potrebno: Za tofu 400g tofu sira 2 kašike tamarija 2 kašike nutritivnog kvasca 1 kašičica belog luka u prahu 1 kašika nerafinisanog maslinovog ulja 1 kašika vode Za sos 3 čena belog luka 2-3 vezica svežeg peršuna 400ml paradajt pelata 1 kašičica origana 1 kašičica bosiljka ½ kašičice soli Malo bibera […]
Vreme pripreme: 30 minuta Potrebno: 1 glavica luka 1 kašika nerafinisanog susamovog ulja 1 crvena paprika 1 srednja šargarepa 100g zamrztunog graška 100g zamrznutog kukuruza 100g tofu sira 100g kuvane leblebije Začini: 1 kašičica himalajske soli i belog luka u prahu, ¾ kašičice karija, malo bibera 1 kašika paradajz paste 60g pirinča 1 kašika susama […]
Vreme pripreme: 30 minuta (50 minuta pečenja) Potrebno: “Mleveno meso” 400g tofu sira 2 kašike tamarija 2 kašike nerafinisanog ulja 2 kašike nutritivnog kvasca 1 kašičica belog luka u prahu Ostali sastojci 2 veće glavice luka 1 struk praziluka 500ml paradajz soka 1 konzerva paradajz pelata 1 kašika mešavine italijnaskih začina (origano, bosiljak, majčina dušica […]
Vreme pripreme: 20 minuta Potrebno: 350-400g kukuruzne testenine ili neke druge testenine 50g indijskih oraha 3 pečene paprike 2 čena belog luka 1 kašičica bosiljka 1 kašičica himalajske soli Malo bibera 1/3 kašičice tucane ljute paprike 2 kašike nutritivnog kvasca 100ml biljnog mleka Sok od ½ limuna Način pripreme: Skuvati testeninu po uputstvu na pakovanju. […]