Proteinsko varivo

Vreme pripreme:

15 minuta (35 minuta kuvanja)

Potrebno:

• Glavica luka
• 2 čena belog luka
• 1 veća šargarepa
• 1 štapni celer
• Začini: ½ kašičice bosiljka, origana, timijana i majčine dušice, 1 kašičica vegete bez glutaminata, malo bibera
• 1 kašika paradajz paste
• 500ml paradajz pelata
• 500ml vode
• 100g zamrznutog graška
• 100g zamrznute boranija
• 100g crvenog sočiva

Način pripreme:

1. Dinstajte seckani luk, beli luk, šargarepu, celer na malo vode zajedno sa začinima.
2. Zatim dodajte paradajz pastu, pelat, grašak, boraniju, sočivo i vodu.
3. Kuvajte na jakoj vatri dok ne provri, zatim smanjite vatru i kuvajte 25-30 minuta ili dok sočivo nije skuvano.
4. Dodatno posolite po ukusu.

Služite uz pire krompir i sveži peršun. Prijatno!

Proteinsko varivo

Daniela Tepsa

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 15 mins

Cook Time 30 mins

Total Time 45 mins

Course Main Course

Ingredients

  

• Glavica luka
• 2 čena belog luka
• 1 veća šargarepa
• 1 štapni celer
• Začini: ½ kašičice bosiljka, origana, timijana i majčine dušice, 1 kašičica vegete bez glutaminata, malo bibera
• 1 kašika paradajz paste
• 500 ml paradajz pelata
• 500 ml vode
• 100 g zamrznutog graška
• 100 g zamrznute boranija
• 100 g crvenog sočiva

Instructions

 

• Dinstajte seckani luk, beli luk, šargarepu, celer na malo vode zajedno sa začinima.
• Zatim dodajte paradajz pastu, pelat, grašak, boraniju, sočivo i vodu.
• Kuvajte na jakoj vatri dok ne provri, zatim smanjite vatru i kuvajte 25-30 minuta ili dok sočivo nije skuvano.
• Dodatno posolite po ukusu.

Notes

Služite uz pire krompir i sveži peršun. Prijatno!