Name: Čokoladna fantazija
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: Baza; 300 g vegan plazme; 100 g šećera u prahu; 250 g posnog margarina; Lešnik sloj; 75 g mlevenih pečenih lešnika; 150 g vegan Meggle maskarpone sira; 200 g posne crne čokolade; 50 ml biljnog mleka; Beli sloj; 100 g vegan Meggle maskarpone sira; 200 g posne bele čokolade; Čoko sloj; 250 g vegan Meggle maskarpone sira; 200 g posne crne čokolade; 50 ml biljnog mleka

Vreme pripreme:

Potrebno:

Baza

300g vegan plazme
100g šećera u prahu
250g posnog margarina

Lešnik sloj

75g mlevenih pečenih lešnika
150g vegan Meggle maskarpone sira
200g posne crne čokolade
50ml biljnog mleka

Beli sloj

100g vegan Meggle maskarpone sira
200g posne bele čokolade

Čoko sloj

250g vegan Meggle maskarpone sira
200g posne crne čokolade
50ml biljnog mleka

Način pripreme:

Pomešajte plazmu, istopljen margarin i šećer u prahu. Utisnite u dno kalupa za čizkejk, koristeći papir za pečenje.
Sve sastojke za lešnik sloj istopite na pari: maskarpone sir, biljno mleko i posnu čokoladu, pred kraj dodajte i pečene lešnike. Prelijte preko plazme i odložite u zamrzivač na 15ak minuta.
Sastojke za beli sloj istopite na par i prelijte preko lešnik sloja. Odložite u zamrzivač na 15ak minuta.
Zatim sastojke za čoko sloj istopite na par i prelijte preko belog sloja. Odložite u zamrzivač na 30ak minuta.

Čuvajte u frižideru.

Koristila sam kalup prečnika 25cm.