Doručak
Glavna jela
Sirevi i namazi
Dezerti
Napici

Zdravo!

Zovem se Daniela Tepša. Po zanimanju sam nutricionista-dijetetičar.

Kreativnost u kuhinji i zdrava hrana moja su velika strast i to bih želela da podelim sa vama.

Hranim se isključivo biljnom hranom više od 8 godina. Inspirisana večitim pitanjem šta ja to jedem, odlučila sam da olakšam drugima, a i sebi.. Cilj mi je da približim vegansku ishranu na jednostavan i zanimljiv način.

Uživajte!

Najnovije objave

Projekat: povratak u formu, dan 3

Projekat: povratak u formu, dan 3

Dan sam započela limunadom, pa sokom od celera, ali zapravo! Ustala sam pre dece 🙂 Evo ga i jelovnik: Doručak Palačinke sa kikiriki puterom (1 kašika) i borovnicama. Recept je tu! Ovaj obrok ima oko 16g proteina. Ručak Meksička činija iz knjige (sa sočivom (200g kuvanog) umesto sa pasuljem i pirinčem (oko 120g kuvanog) umesto […]

Pročitajte više

Projekat: povratak u formu, dan 2

Projekat: povratak u formu, dan 2

Dan sam započela limunadom, pa sokom od celera, ali zapravo presvlačenjem pelena i razbuđivanjem Adriane. Evo ga i jelovnik: Doručak: Omlet od besana (1/2 recepta je moja porcija) sa 50g dimljenog tofu sira, šakom spanaća i 1-2 kašike Genie Milerama. Ovaj obrok ima 21g proteina. Ručak: Pečeni tempeh (100g) i beli pasulj (oko 80g) sa […]

Pročitajte više

Projekat: povratak u formu, dan 1

Projekat: povratak u formu, dan 1

Delim sa vama svoj jelovnik za 7 dana. Cilj: vraćanje u formu nakon porođaja. Cilj NIJE gubitak kilograma! Dan sa počela sa limunadom i sokom od celera. Doručak: palačinke sa proteinskim namazom Potrebno: 50g ovsenih pahuljica ¼ kašičice cimeta ¼ kašičice praška za pecivo 1 kašika semenki lana 60ml sojinog mleka 1 banana Način pripreme: […]

Pročitajte više

Burito

Burito

Vreme pripreme: 45 minuta Potrebno: 5 većih tortilja 1 šolja pirinča 5 listova zelena salate ili kineskog kupusa 10-ak čeri paradajza Puno svežeg peršuna 5 kašičica sojinog majoneza (ja koristim SoyaFood)  Avokado namaz 1 avokado 1 kašika soka od limuna Malo himalajske soli Miks sa pasuljem 1 kašika nerafinisanog ulja 1/3 glavice manjeg kupusa ½ […]

Pročitajte više

Šta jedem u toku dana? vegan + dojilja

Šta jedem u toku dana? vegan + dojilja

Dan sam započela velikom limunadom i čajem od mešavine kima, anisa i komorača protiv grčeva kod bebe. Doručak Over-night čija puding sa višnjama Potrebno: 3 kašike ovsenih pahuljica 1 kašika čije 1 kašičica kakao praha 1 kašičica sirupa od urme 1 kašika mlevenih lešnika 150ml sojinog mleka 75g višanja Sve sastojke osim višanja izmešati noć […]

Pročitajte više

Projice sa “sitnim sirom”

Projice sa “sitnim sirom”

Vreme pripreme: 10 minuta (20 minuta pečenja) Potrebno: 300g kukuruznog brašna 150g speltinog mekog brašna 1 kašičica himalajske soli 1 kašičica praška za pecivo 100ml nerafinisanog ulja 250ml kisele vode 250ml vode Sitni sir 100g tofu sira 1 kašika nutritivnog kvasca 1 kašika soka od limuna ½ kašičice belog luka u prahu Malo kurkume Malo […]

Pročitajte više

Upišite e-mail za novosti na vebsajtu

Najnovije objave

Upišite e-mail za novosti na vebsajtu