Go Back
Daniela Tepsa

Proteinsko varivo

Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Course: Main Course
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • Glavica luka
  • 2 čena belog luka
  • 1 veća šargarepa
  • 1 štapni celer
  • Začini: ½ kašičice bosiljka, origana, timijana i majčine dušice, 1 kašičica vegete bez glutaminata, malo bibera
  • 1 kašika paradajz paste
  • 500 ml paradajz pelata
  • 500 ml vode
  • 100 g zamrznutog graška
  • 100 g zamrznute boranija
  • 100 g crvenog sočiva

Method
 

  1. Dinstajte seckani luk, beli luk, šargarepu, celer na malo vode zajedno sa začinima.
  2. Zatim dodajte paradajz pastu, pelat, grašak, boraniju, sočivo i vodu.
  3. Kuvajte na jakoj vatri dok ne provri, zatim smanjite vatru i kuvajte 25-30 minuta ili dok sočivo nije skuvano.
  4. Dodatno posolite po ukusu.

Notes

Služite uz pire krompir i sveži peršun. Prijatno!