Potrebno: 450g bundeve 200g kuvane leblebije 1 kašika maslinovog ulja Slatka paprika, ½ kašičice Himalajska so, ½ kašičice Rižoto 1 glavica luka 2 čena belog luka 220g pirinča 500ml vode 1 kocka za supu bez glutaminata (DM Srbija) ½ kašičice majčine dušice Biber po ukusu Puno svežeg peršuna Način pripreme: Bundevu iseckajte na kockice. Bundevu […]
leblebija
- Dezerti
- Doručak
- Glavna jela
- Hleb i peciva
- Kozmetika
- Namazi i sirevi
- Napici
- Saveti
- Saveti i trikovi
- Sosevi i prelivi
- Trikovi
- Uncategorized
- Užine
Vreme pripreme: 15 minuta (15-18 minuta pečenja) Potrebno: 250g kuvane leblebije 30g ovsenih pahuljica 2 kašike nutritivnog kvasca 1 kašičica dimljene paprike 1 kašičice belog luka u prahu 1 kašičica crnog luka u prahu Himalajska so i biber po ukusu 60ml biljnog mleka 2 kašike brašna od leblebije 60g kornfleksa Način pripreme: Ovsene, nutritivni kvasac, […]
Vreme pripreme: 15 minuta Potrebno: 140g kuvane leblebije ½ glavice manje crnog luka 1 manja šargarepa 1 kašika paradajz paste 5-6 kašika paradajz pelata Začini: ½ kašičice belog luka, korijandera i tucane ljute paprike 2 tortilje 1 kašičica ulja 60g biljnog trapista (ja sam koristila Violife) Sveži spanać Način pripreme: Leblebije, luk i šargarepu izmiksati […]
Vreme pripreme: 20 minuta (30 minuta pečenja) Potrebno: 4 srednja krompira (sa začinima koje volite, ja sam koristila: bosiljak, slatku papriku, beli luk i himalajsku so) 1 mladi luk Šaka svežeg peršuna 10ak listova svežeg bosiljka 8 komada sušenog paradajza 200g kuvanih leblebija 40g oraha Preliv 2 kašike maslinovog ulja 1 kašika jabukovog sirćeta 1 […]
Vreme pripreme: 20 minuta (30 minuta pečenja) Potrebno: 200g leblebija (kuvanih, iz konzerve) 100g kus-kusa 2 čena belog luka ½ glavice ljubičastog luka ½ kašičice slatke paprike 1 kašičica suvog peršuna 1 kašika tamarija Bibera i soli po ukusu Ljutkasti paradajz preliv 2 kašike paradajz paste 2 kašike harissa paste (ljuta pasta) 2 kašike tamarija […]
Vreme pripreme: 30 minuta Potrebno: 1 glavica luka 1 kašika nerafinisanog susamovog ulja 1 crvena paprika 1 srednja šargarepa 100g zamrztunog graška 100g zamrznutog kukuruza 100g tofu sira 100g kuvane leblebije Začini: 1 kašičica himalajske soli i belog luka u prahu, ¾ kašičice karija, malo bibera 1 kašika paradajz paste 60g pirinča 1 kašika susama […]
Vreme pripreme: 45 minuta Potrebno: 280g kuvanih leblebija 2 čena belog luka 2 manje šargarepe (100g) 1 manja cvekla (140g) 2 kašike nerafinisanog ulja 3 kašike brašna od leblebije (ili nekog drugog brašna) 1/2 kašike jabukovog sirćeta Začini: 1 kašičica kumina, peršuna i ½ kašičice himalajske soli i tucane ljute paprike šaka svežeg peršuna Način […]
Vreme pripreme: 15 minuta Potrebno: 150g kuvane leblebije 1 štap celera 3 kisela krastavca ½ ljubičastog luka 1 manji paradajz Sveži peršun Preliv: 50g sojinog majoneza 4 kašike tečnosti iz tegle kiselih krastavaca 1/3 kašičice ljute tucane paprike ½ kašičice belog luka u prahu 1/3 kašičice himalajske soli 1 kašičica senfa Način pripreme: Leblebiju izgnječiti […]
Vreme pripreme: 20 minuta Potrebno: 4 čeri paradajza 1 mladi luk šaka rukole 100g besana 140ml vode Začini: ¼ kašičice kurkume, prstohvat bibera, ½ kašičice origana i ½ kašičice soli Nerafinisano ulje za prženje Način pripreme: Čeri paradajz, mladi luk i rukolu iseckati na što sitnije kockice. Dodati začine, besan i vodu i sve dobro […]
Vreme pripreme: 5 minuta (3h u zamrzivaču) Potrebno: • 250g kuvanih leblebije • 10-12 urmi • kašičica cimeta • 2 kašičice maka praha (Just superior) • mrvica soli • 2 kašike kikiriki putera (ili putera od badema) Način pripreme: 1. Sve sastojke izmešati u multipraktiku. 2. U posudu pravougaonog oblika utisnuti masu iz multipraktika. 3. […]