Vreme pripreme: 30 minuta Potrebno: 4 tortilje 400g kuvanog belog pasulja Začini: 1 kašičica himalajske soli, ½ kašičice belog luka, tucane ljute paprike i ¼ kašičice kurkume i kumina 80g Mamas biljnog sira ili Violife biljnog sira Salsa: 1 paradajz 1 manji ljubičasti luk 1/2 narandže Šaka rukole 2-3 vezice peršuna Sok od ½ limuna […]
veganski ručak
- Dezerti
- Doručak
- Glavna jela
- Hleb i peciva
- Kozmetika
- Namazi i sirevi
- Napici
- Saveti
- Saveti i trikovi
- Sosevi i prelivi
- Trikovi
- Uncategorized
- Užine
Vreme pripreme: 45 minuta Potrebno: 250g speltine testenine (oblik spirala) 1 glavica luka 2 čena belog luka 150g šampinjona 150g tofu sira Začini: majčina dušica, ruzmarin, biber i kari Preliv: 300ml nezaslađenog biljnog mleka 50g suncokreta 2 kašike nutritivnog kvasca 1 kašičica soli Način pripreme: Skuvati testeninu po uputstvu na pakovanju. Dinstati luk, beli […]
Vreme pripreme: 20 minuta Potrebno: šolja indijskih oraha šolja bujona od povrća kašičica kurkume, paprike, crnog luka i belog luka u prahu 2 pune kašike nutritivnog kvasca ravna kašika tapioke ili kukuruznog skroba pakovanje posne testenine Način pripreme: Potopiti indijske orahe u vodu 3 sata ili ih kuvati u vodi 15ak minuta da omekšaju. Kuvati […]
Vreme pripreme: 25 minuta Potrebno: 150g šampinjona 80g tofu sira polovina manjeg karfiola glavica luka 200ml kokosovog mleka (Maxi, Delhaize 250 dinara, pakovanje od 400 ml) začini: himalajska so, kašika kurkume, biber i beli luk u prahu Način pripreme: Luk, šampinjone i karfiol kuvati u malo vode 5 minuta, zatim dodati tofu sir i kokosovo […]
Vreme pripreme: 20 minuta Potrebno: 1 manji brokoli 3 kašike maslinovog ulja 3 kašike brašna (bezglutenska opcija: tapioka) 2 šolje ovsenog mleka 250g speltine testenine (bezglutenska opcija: heljdina ili kukuruzna testenina) začini: morska so, biber, peršun, crni i beli luk u prahu opciono (ali iskreno savetujem): 3 kašike nutritivnog kvasca Način pripreme: Skuvati testeninu po […]