Vreme pripreme: 5 minuta (20 minuta pečenja, 3-4h mariniranja) Potrebno: 200g tempeha Marinada: • 1 kašika nerafinisanog ulja • 2 kašike tamarija • 1 kašičica javorovog sirupa • 1/3 kašičice dimljene paprike • 1 kašičica sirćeta ili limunovog soka Način pripreme: Pomešati sve sastojke za marinadu, dodati komade tempeha. 2. Odložiti u frižider 3-4h. 3. […]
veganska hrana
- Dezerti
- Doručak
- Glavna jela
- Hleb i peciva
- Kozmetika
- Namazi i sirevi
- Napici
- Saveti
- Saveti i trikovi
- Sosevi i prelivi
- Trikovi
- Uncategorized
- Užine
Vreme pripreme: 20 minuta (25 minuta vreme pečenja) Potrebno: 2 zelene tikvice (1 tikvica otprilike 280g) 40g praziluka Začini: ½ kašičice belog luka, himalajske soli i tucane ljute paprike i 1/3 kašičice kumina i korijandera i ¼ kašičice bibera 200g leblebije iz konzerve 200ml paradajz pelata 1 kašičica paradajz paste 60g Viofast biljne fete Sveži […]
Falafel, jelo Bliskog Istoka, predstavlja kuglice od leblebije. Postoje dva načina pripreme: prženje u ulju ili pečenje u rerni. Moj recept za falafel pročitajte ovde, a od kupovnog falafela savetujem BeGe Vege. Falafel služi se u pita hlebu sa humusom ili sa žitaricom, humusom i svežim povrćem u činiji. Ovaj recept je za 1 porciju. […]
Vreme pripreme: 30 minuta Potrebno: 4 tortilje 400g kuvanog belog pasulja Začini: 1 kašičica himalajske soli, ½ kašičice belog luka, tucane ljute paprike i ¼ kašičice kurkume i kumina 80g Mamas biljnog sira ili Violife biljnog sira Salsa: 1 paradajz 1 manji ljubičasti luk 1/2 narandže Šaka rukole 2-3 vezice peršuna Sok od ½ limuna […]
Vreme pripreme: 30 minuta Potrebno: 1 šargarepa 1 manja cvekla 1 glavica luka 1 kašika mlevenog lana 2 kašike mlevenog bundevinog semena 50g suncokreta 100g ovsenog brašna 2 kašike nerafinisanog ulja Začini: himalajska so, biber, beli luk, aleva paprika, kumin (po ukusu) Način pripreme: Izrendati šargarepu i cveklu, a luk iseckati na sitno. Sve sastojke […]
Vreme pripreme: 45 minuta Potrebno: 250g speltine testenine (oblik spirala) 1 glavica luka 2 čena belog luka 150g šampinjona 150g tofu sira Začini: majčina dušica, ruzmarin, biber i kari Preliv: 300ml nezaslađenog biljnog mleka 50g suncokreta 2 kašike nutritivnog kvasca 1 kašičica soli Način pripreme: Skuvati testeninu po uputstvu na pakovanju. Dinstati luk, beli […]