Vreme pripreme: 15 minuta Potrebno: 40g ovsenih pahuljica 240ml biljnog mleka ½ kašičice cimeta ¼ kašičice đumbira Vrh kašičice muskatnog oraha 1 kašika sveže mlevenog lana 1 kašičica malteksa 2 brazilska oraha Karamelizovana jabuka 1 jabuka 1 kašika javorovog sirupa Način pripreme: Ovsene skuvati u biljnom mleku zajedno sa začinima, 3-4 minuta. Kada su ovsene […]
Recepti
- Dezerti
- Doručak
- Glavna jela
- Hleb i peciva
- Kozmetika
- Namazi i sirevi
- Napici
- Saveti
- Saveti i trikovi
- Sosevi i prelivi
- Trikovi
- Uncategorized
- Užine
Vreme pripreme: 10 minuta (10 minuta pečenja) Potrebno: 100g speltinog mekog brašna 70g speltinog integralnog brašna 50g kokosovog šećera 80g mlevenih lešnika 35g sirovog kakao praha 1 kašičica praška za pecivo ½ kašičice soda bikarbone 60g sitno seckane kvalitetne crne čokolade 60ml javorovog sirupa 1 laneno jaje (1 kašika lana + 3 kašike vode) 300ml […]
Vreme pripreme: 10 minuta (25 minuta pečenja) Potrebno: 600g karfiola 50ml nerafinisanog ulja ili istopljenog sojinog maslaca 2 čena belog luka 50g veganskog parmezana 60g prezle ¼ kašičice himalajske soli ¼ kašičice bibera ½ kašičice slatke paprike Način pripreme: Karfiol razdvojiti na približno jednake cvetiće. U jednoj posudi izmiksati ulje i beli luk, a u […]
Vreme pripreme: 45 minuta Potrebno: 1 glavica luka 2 čena belog luka 1 kašika ulja semenki grožđa Začini: ¼ kašičice kumina, 1/3 kašičice korijandera, ½ kašičice tucane ljute paprike i origana 1 kockica za supu bez glutaminata 40ml crnog vina 400ml paradajz pelata Kašika paradajz paste Konzerva od 400g belog pasulja Konzerva od 400g crvenog […]
Vreme pripreme: 30 minuta Potrebno: Za tofu 250g tofu sira 1 kašika tamarija 1 kašika javorovog sirupa 1 kašika nerafinisanog ulja semenki grožđica Začini: ½ kašičice belog luka, korijandera, slatke paprike i ¼ kašičice cimeta, kurkume i kumina Za kari 1 čen belog luka 1 manja glavica luka Malo svežeg đumbira 1 veća šargarepa ½ […]
Vreme pripreme: 10 minuta Potrebno: 15 urmi 150ml ovsenog mleka Prstohvat himalajske soli 2 kašike tahinija Način pripreme: Sve sastojke izmiksati u blenderu. Zasladiti kašu, čija puding ili služiti uz kriške jabuke sa cimetom.
Vreme pripreme: 10 minuta (10 minuta pečenja) Potrebno: 200g sojinog maslaca 270g speltinog mekog brašna 100g kokosovog/trščanog šećera 1 kašičica burbon vanile 1 kašičica praška za pecivo 12 punih kašičica džema bez šećera Način pripreme: Sojin maslac ostavite preko noći na sobnoj temperaturi. Mikserom izmiksajte sve sastojke osim džema. Napravite 12 jednakih kuglica, zatim ih […]
Vreme pripreme: 30 minuta (1h kuvanja) Potrebno: 3 srednja krompira 150g veganskog parizera ili filea 150g Mamas biljnog sira Fil 150g univerzalnog sirastog preliva 150g posnog majoneza Malo bibera ½ kašičice soli “Jaje” 150g tofu sira 1/3 kašičice kurkume 1/3 kašičice crne soli ¼ kašičice slatke paprika ¼ kašičice belog luka u prahu 1 kašika […]
Vreme pripreme: 10 minuta (30 minuta pečenja) Potrebno: 2 lanena jajeta (2 kašike mlevenog lana + 6 kašika vode) 2dl nerafinisanog suncokretovog ulja 300ml sojinog jogurta 80g tofu sira 1 kašika soka od limuna 80g Viofast biljne fete 250ml kisele vode 200g kukuruznog brašna 1 kašičica praška za pecivo ½ kašičice himalajske soli 3-5 kašika […]
Vreme pripreme: 10 minuta (8 minuta pečenja) Potrebno: 140g speltinog mekog brašna 120g kokosovog šećera 1 laneno jaje (1 kašika mlevenog lana + 3 kašike vode) 1 kašika malteksa 1 kašičica praška za pecivo Začini: ½ kašičice cimeta, vrh kašičice muskatnog oraha i karanfilića ½ kašičice rendane kore pomorandže 3 kašike sojinog mleka 1 kašika […]