Vreme pripreme: 45 minuta Potrebno: Srednja glavica luka 2 čena belog luka 50g sojinih ljuspica 130g bukovača 2 srednje šargarepe 200ml paradajz pelata 2 kašike soja sosa (tamari) Začini: ½ kašičice bosiljka, origana, slatke paprike i čilija, ¼ kašičice bibera i himalajska so po izboru 25g spanaća 200g testenine po izboru Način pripreme: Skuvajte testeninu. […]
Recepti
- Dezerti
- Doručak
- Glavna jela
- Hleb i peciva
- Kozmetika
- Namazi i sirevi
- Napici
- Saveti
- Saveti i trikovi
- Sosevi i prelivi
- Trikovi
- Uncategorized
- Užine
Vreme pripreme: 2h Potrebno: 2 veće glavice luka 100g sojinih komadića 1.5kg kiselog kupusa ribanca Nerafinisano maslinovo ulje Začini: himalajska so, biber, mlevena slatka paprika, tucana paprika, lovorov list Način pripreme: Skuvati sojine komadiće 10 minuta u posoljenoj vodi. Ostaviti da odstoji 30ak minuta, zatim iscediti. Naseckati luk i dinstati ga na maslinovom ulju. Zatim […]
Vreme pripreme: 15 minuta Potrebno: 120g lešnika 100g urmi bez koštica (10-12) 15g sirovog kakao praha (puna kašika) 30g tahinija (dve ravne kašike) 25g kokosa (dve pune kašike) kokos, mleveni lešnici ili kakao za valjanje Način pripreme: Lešnike ispržiti 2-3 minuta na tiganju bez ulja. Ne morate skidati kožicu. U multipraktiku izmešajte urme, lešnike, […]
Vreme pripreme: 1h (vreme čekanja 8h) Potrebno: 600g speltinog integralnog brašna ceo sojin maslac (pola za testo, pola za premaz) 250ml biljnog mleka 2 kašičice himalajske soli 5 kašičica smeđeg šećera 1 kašičica suvog kvasca 1 ravna kašičica soda bikarbone prstohvat mlevenog bibera speltino belo brašno za posipanje Premaz: 200g pečenog neslanog kikirikija samlevenog na […]
Vreme pripreme: 15 minuta (20 minuta kuvanja) Potrebno: glavica ljubičastog luka 4 čena belog luka 4 srednja krompira 2 struka štapnog celera 2 srednje šargarepe 350g zamrznutog kukuruza 200ml kokosovog mleka 400ml vode začini: ½ kašičice dimljene paprike, ½ kašičice himalajske soli, 1 kašičice peršuna, 1/3 kašičice bibera, 1 kašika suvog začina bez glutaminata (pogledajte […]
Vreme pripreme: 30 minuta (4h 10 minuta u zamrzivaču) Potrebno: Baza 130g ovsenih pahuljica 50g kokosovog ili smeđeg šećera 100g sojinog maslaca Krem 240ml kondenzovanog kokosovog mleka 10 urmi 30g indijskih oraha Čokolada 100g kvalitetne crne čokolade Kašičica kokosovog ulja 3 kašike biljnog mleka Način pripreme: Sojin maslac ostavite na sobnoj temperaturi 1h pre pravljenja […]
Vreme pripreme: 30 minuta Potrebno: tofu sir: 350g tofu sira 2 kašike soja sosa kašika kokosovog šećera (smeđeg šećera) začini: 1/2 kašičice belog luka i 1/2 kašičice dimljene paprike kašika vode nerafinisano ulje za prženje ostalo: 8 tortilji domaći sojin majonez (ili kupovni) zelena salata ili rukola ljubičasti kupus ljubičasti luk Način pripreme: tofu sir: […]
Vreme pripreme: 20 minuta (20 minuta vreme pečenja) Potrebno: 90g ovsenih pahuljica 150ml biljnog mleka 1 laneno jaje (kašika mlevenog lana + 3 kašike vode) Začini: ½ kašičice cimeta, ½ kašičice đumbira, prstohvat soli 2 kašike javorovog sirupa 30g suvih grožđica 40g oraha 80g šargarepe (jedna velike ili 2 srednje) Preliv: 5 kašika kokosovog kondenzovanog […]
Vreme pripreme: 45 minuta (3.5h vreme pečenja) Potrebno: *za 20 sarmi 24 lista kiselog kupusa 2 glavice crnog luka 1 struk praziluka 2 šargarepe 150g sojinih ljuspica 1 šolja belog pirinča začini: so, biber, 2 lovorova lista, aleva dimljena paprika 1 konzerva paradajz pelata Način pripreme: Natopiti sojine ljuspice toplom vodom. Dinstati luk i praziluk, […]
Vreme pripreme: 45 minuta Potrebno: domaći sojin majonez 5 kašika sojinog brašna sok od 1/2 limuna 1dl hladno ceđenog ulja 1 kašičica himalajske soli 1 kašičica senfa 8 kašika vode salata 3 srednja krompira 2 šargarepe 10ak kiselih krastavaca smesa za sedvič sa “jajima” – recept Način pripreme: domaći sojin majonez Brašno razmutiti u vodi […]