Vreme pripreme: 15 minuta Potrebno: 10g suvih lisičarki (5 komada) ½ stabljike lisnog celera 1 manja šargarepa 100g dimljenog tofu sira 1-2 kašike tamarija 600ml vode ½ kašičice rendanog đumbira 5g sitno seckane dulse alge 1 mladi luk 80g pirinčanih nudli ½ kašičice tucane ljute paprika 1 kašika miso paste Način pripreme: Na kolutove seckan […]
Glavna jela
- Dezerti
- Doručak
- Glavna jela
- Hleb i peciva
- Kozmetika
- Namazi i sirevi
- Napici
- Saveti
- Saveti i trikovi
- Sosevi i prelivi
- Trikovi
- Uncategorized
- Užine
Vreme pripreme: 45 minuta Potrebno: 1-2 kašike nerafinisanog ulja 1 glavica luka 3 čena belog luka Začini: 1 kašičica himalajske soli, origana, majčine dušičice i malo bibera 4 kašike paradajz paste 1 ½ kocke za supu bez glutaminata 700ml vode 180g crvenog sočiva 50g oraha 400g paradajz soka 1 kašika balzamiko sirćeta Sveži bosiljak ili […]
Vreme pripreme: 10 minuta (25 minuta pečenja) Potrebno: 600g karfiola 50ml nerafinisanog ulja ili istopljenog sojinog maslaca 2 čena belog luka 50g veganskog parmezana 60g prezle ¼ kašičice himalajske soli ¼ kašičice bibera ½ kašičice slatke paprike Način pripreme: Karfiol razdvojiti na približno jednake cvetiće. U jednoj posudi izmiksati ulje i beli luk, a u […]
Vreme pripreme: 45 minuta Potrebno: 1 glavica luka 2 čena belog luka 1 kašika ulja semenki grožđa Začini: ¼ kašičice kumina, 1/3 kašičice korijandera, ½ kašičice tucane ljute paprike i origana 1 kockica za supu bez glutaminata 40ml crnog vina 400ml paradajz pelata Kašika paradajz paste Konzerva od 400g belog pasulja Konzerva od 400g crvenog […]
Vreme pripreme: 30 minuta Potrebno: Za tofu 250g tofu sira 1 kašika tamarija 1 kašika javorovog sirupa 1 kašika nerafinisanog ulja semenki grožđica Začini: ½ kašičice belog luka, korijandera, slatke paprike i ¼ kašičice cimeta, kurkume i kumina Za kari 1 čen belog luka 1 manja glavica luka Malo svežeg đumbira 1 veća šargarepa ½ […]
Vreme pripreme: 30 minuta (1h kuvanja) Potrebno: 3 srednja krompira 150g veganskog parizera ili filea 150g Mamas biljnog sira Fil 150g univerzalnog sirastog preliva 150g posnog majoneza Malo bibera ½ kašičice soli “Jaje” 150g tofu sira 1/3 kašičice kurkume 1/3 kašičice crne soli ¼ kašičice slatke paprika ¼ kašičice belog luka u prahu 1 kašika […]
Vreme pripreme: 1h Potrebno: 1 kašika maslinovog ulja 1 glavica luka 2 čena belog luka 2 šargarepe 3 srednja krompira 2 kašike paradajz paste 2 kašike brašna od leblebije 500g zamrznutog graška Začini: ½ kašičice himalajske soli, malo bibera, 1/3 kašičice kurkume, garam masale, ½ kašičice dimljene aleva paprika I vegete bez glutaminata 250g tofu […]
Vreme pripreme: 25 minuta Potrebno: 450g krompira (2 srednja krompira) 1 glavica luka 10ak čeri paradajza 1 crvena paprika 1 kašika nerafinisanog ulja 120g zamrznute boranije 200ml gustog kokosovog mleka 100ml vode Začini: 1 kašičica karija, 1 kašičica belog luka u prahu, malo bibera i ½ kašičice himalajske soli Opciono: 1 kašika miso paste Način […]
Vreme pripreme: 15 minuta (15-18 minuta pečenja) Potrebno: 250g kuvane leblebije 30g ovsenih pahuljica 2 kašike nutritivnog kvasca 1 kašičica dimljene paprike 1 kašičice belog luka u prahu 1 kašičica crnog luka u prahu Himalajska so i biber po ukusu 60ml biljnog mleka 2 kašike brašna od leblebije 60g kornfleksa Način pripreme: Ovsene, nutritivni kvasac, […]
Vreme pripreme: 10 minuta (30 minuta pečenja) Potrebno: 250g muskatne tikve 1 kašika bezglutenske prezle (Aleksandrija) 1 kašika nerafinisanog ulja Začini: ½ kašičice belog luka u prahu, ¼ kašičice majčine dušice, slatke paprike i himalajske soli i malo bibera Način pripreme: Muskatnu tikvu iseckati na štapiće. Pomešati sa prezlom, začinima i uljem. Zapeći u rerni […]