Tofu zalogajčići

Vreme pripreme:

1h

Potrebno:

• 300g tofu sira
• 40g brašna od leblebije
• 40ml biljnog mleka
• 100g hlebnih mrvica
• 2 kašike nerafinisanog ulja
• Začini: 1 kašičica slatke paprike, ½ kašičice dimljene paprike, ¼ kašičice bibera i 1 ½ kašičice himalajske soli

Način pripreme:

1. Tofu sir iseći na kockice ili trakice.
2. Odvojite 3 činije. U prvu sipajte brašno od leblebije, u drugu biljno mleko i u trećoj pomešajte hlebne mrvice, ulje i začine.
3. Tofu sir uvaljajte u prvu, drugu, pa u treću činiju.
4. Pecite u rerni 35-40 minuta koristeći papir za pečenje na 180°C.

Služite uz urnebes, sos od mirođije ili dimljeni čedar preliv.

Tofu zalogajčići

Daniela Tepsa

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 20 mins

Cook Time 40 mins

Total Time 1 hr

Course Main Course

Servings 4

Ingredients

  

• 300 g tofu sira
• 40 g brašna od leblebije
• 40 ml biljnog mleka
• 100 g hlebnih mrvica
• 2 kašike nerafinisanog ulja
• Začini: 1 kašičica slatke paprike, ½ kašičice dimljene paprike, ¼ kašičice bibera i 1 ½ kašičice himalajske soli

Instructions

 

• Tofu sir iseći na kockice ili trakice.
• Odvojite 3 činije. U prvu sipajte brašno od leblebije, u drugu biljno mleko i u trećoj pomešajte hlebne mrvice, ulje i začine.
• Tofu sir uvaljajte u prvu, drugu, pa u treću činiju.
• Pecite u rerni 35-40 minuta koristeći papir za pečenje na 180°C.

Notes

Služite uz urnebes, sos od mirođije ili dimljeni čedar preliv.