Vafli Vreme pripreme: 10 minuta Potrebno: 1 i po šolja belog brašna od spelte 1 i po kašičica praška za pecivo malo soli 3 kašike kokosovog šećera 2 i po kašike limunovog soka 1 kašičica burbon vanile 3 kašike kokosovog ulja šolja vode ili biljnog mleka Način pripreme: Izmešati suve sastojke, pa dodati tečne. Peći […]
Recepti
- Dezerti
- Doručak
- Glavna jela
- Hleb i peciva
- Kozmetika
- Namazi i sirevi
- Napici
- Saveti
- Saveti i trikovi
- Sosevi i prelivi
- Trikovi
- Uncategorized
- Užine
Vreme pripreme: 5 minuta Potrebno: 100g suncokreta (potopiti ga 3-4 sata) 2 kašike ulja od bundeve (ili maslinovog ulja) kašičica soka od limuna začini: himalajska so, crni luk u prahu i peršun Način pripreme: Sve sastojke izmešati u blenderu do kremaste strukture Suncokret obiluje vitaminom E, koji je vitamin rastvorljiv u mastima, pa se najbolje […]
Vreme pripreme: 15 minuta Potrebno: 100g ovsenih pahuljica 150ml sojinog mleka 2 banane Način pripreme: Samleti ovsene pahuljice. Dodati sojino mleko i izgnječene banane, pa promešati. Pržiti na kokosovom ulju, deblje i sitnije palačinke, promeniti stranu kada se pojave mehurići. Servirati uz voće, javorov sirup, posni krem, džem.. Na slici servirano uz džem od malina […]
Vreme pripreme: 25 minuta Potrebno: 150g šampinjona 80g tofu sira polovina manjeg karfiola glavica luka 200ml kokosovog mleka (Maxi, Delhaize 250 dinara, pakovanje od 400 ml) začini: himalajska so, kašika kurkume, biber i beli luk u prahu Način pripreme: Luk, šampinjone i karfiol kuvati u malo vode 5 minuta, zatim dodati tofu sir i kokosovo […]
Vreme pripreme: 5 minuta (20 minuta u rerni) Potrebno: 120g ovsenih pahuljica 50g oraha 1 glavica luka 1 šargarepa pola manjeg karfiola 2 kašike hladno ceđenog suncokretovog ulja začini: himalajska so, kurkuma, biber i majčina dušica Način pripreme: U blenderu samleti orahe i ovsene pahuljice. Staviti ih u posudu, pa u blenderu izmešati […]
Vreme pripreme: 10 minuta Potrebno: 100g sirovih badema (opciono, ali savetujem: potopiti 3-4h) 8 urmi 3 kašike kokosovog proteina (Granum) kašičica kokosovog ulja Način pripreme: Sve sastojke izmešati u blenderu, napraviti kuglice i uvijte ih u prah od kokosa. Ovom kolicinom dobija se 10 kuglica i svaka ima oko 80 kcal. Bademi, baza ovih kolačiča, […]
Vreme pripreme: 10 minuta Potrebno: 100g tofu sira (moj omiljeni je od marke “Uljarica”) kašičica hladno ceđenog suncokretovog ulje začini po izboru, ja najčešće koristim: kari, čili i ruzmarin Način pripreme: Iseći tofu na šnite ili kockice, staviti u posudu i dodati suncokretovo ulje i začine. Peći u rerni na pekom papiru 10 minuta na […]
Vreme pripreme: 10 minuta Potrebno: 600ml biljnog mleka 50g sojinog maslaca (Zdrava hrana, cena oko 200 dinara) 1 puna kašika tapioke ili 5 ravnih kašika običnog brašna začini: so, biber, muskatni oraščić Način pripreme: Istopiti maslac, umešati brašno i dodavati mleko malo po malo. Kuvati par minuta dok se ne zgusne. Začiniti solju, biberom i […]
Vreme pripreme: 20 minuta Potrebno: 1 manji brokoli 3 kašike maslinovog ulja 3 kašike brašna (bezglutenska opcija: tapioka) 2 šolje ovsenog mleka 250g speltine testenine (bezglutenska opcija: heljdina ili kukuruzna testenina) začini: morska so, biber, peršun, crni i beli luk u prahu opciono (ali iskreno savetujem): 3 kašike nutritivnog kvasca Način pripreme: Skuvati testeninu po […]
Vreme pripreme: 5 minuta (+ 20 minuta u rerni) Potrebno: 100g ovsenih pahuljica 75g oraha/badema/lešnika ili mix sva tri 25g bundevinih semenki kašičica cimeta puna kašika kokosovog ulja 2 kašike tečnog zaslađivača – javorog sirup, agavin sirup ili malteks opciono: 25g sušenih grožđica Način pripreme: Izmešati sve sastojke, osim sušenih grožđica, staviti na tepsiju i […]