Vreme pripreme: 15 minuta Potrebno: 400ml kokosovog punomasnog mleka 8g agar agar-a (razmućeno u 80ml vode) 15g sirovog kakao praha 60g kokosovog šećera 100g kvalitetne crne čokolade 1 kašičica ribane kore pomorandže ili nekoliko kapi esencije pomorandže 30g seckanih ili mlevenih pistaća Način pripreme: Agar agar razmutiti u 60ml vode. U šerpici pomešati kokosovo mleko, […]
Dezerti
- Dezerti
- Doručak
- Glavna jela
- Hleb i peciva
- Kozmetika
- Namazi i sirevi
- Napici
- Saveti
- Saveti i trikovi
- Sosevi i prelivi
- Trikovi
- Uncategorized
- Užine
Vreme pripreme: 15 minuta Potrebno: 90g blanširanih badema 50g ovsenih pahuljica 1 kašika organskog rogača 12 većih urmi 1 ravna kašičica cimeta ¼ kašičice đumbira Za valjanje: 1 kašičica kokosovog šećera 1 kašičica rogača Malo cimeta i đumbira Način pripreme: Izmiksati bademe i ovsene pahuljice, zatim dodati urme, cimet i đumbir. Ukoliko vam smesa nije […]
Vreme pripreme: 20 minuta Potrebno: 120g kokosovog brašna 3 pune kašike gustog kokosovog mleka 3 kašike pirinčanog slada 2 kašike istopljenog kokosovog ulja 100g kvalitetne crne čokolade (ili sirove čokolade) Način pripreme: Pomešati sve sastojke i napraviti oblik poput Bounty čokoladice od 2 kašike smese (ja sam dobila 8 komada) 2. Zamrznuti 10 minuta. […]
Vreme pripreme: 45 minuta Potrebno: Kora 200g ovsenog i bademovog brašna 80g kokosovog šećera 30ml kokosovog ulja (nerafinisano, istopljeno) 30ml soka od pomorandže (sveže cedjen) Fil 1 konzerva kokosovog mleka 200g indijskih oraha (prokuvanih u vodi 15-ak minuta) 50ml javorovog sirupa 100ml kokosovog ulja 7ml burbon vanile Džem 300g miksa bobičastog voća (zamrznuto) 60ml vode […]
Vreme pripreme: 1h Potrebno: Kora 375g brašna (speltino belo ili pšenično) 350g šećera po izboru 60g kakao praha 2 kašičice soda bikarbone 1 kašičice soli 180ml neutralnog ulja (nerafinisano suncokretovo ili semenki groždjica) 2 kašike sirćeta 480ml vrele vode Krema 300g kokosovog krema 250g crne čokolade 1 kašika kokosovog ulja 1 kašika arome vanile Način […]
Vreme pripreme: 30 minuta Potrebno: 250g jagoda Piškota 250ml sojinog mleka (mora da bude sojino mleko!) 2 kašike jabukovog sirćeta ili soka od limuna 230g speltinog mekog brašna 130g kokosovog šećera 1 kašičica soda bikarbone Prstohvat himalajske soli Preliv: 130g sirovih indijskih oraha (potopiti 4h ili prokuvati 10 minuta u vodi, pa procediti) 125ml vode […]
Vreme pripreme: 15 minuta Potrebno: 200g jagoda 3 kašičice kokosovog brašna Krem 130g indijskih oraha 120ml vode 1 kašika esencije vanile 6 urmi 300g jagoda Način pripreme: Potopiti indijske orahe 4h u vodu, pa procediti ili prokuvati u vodi 10-ak minuta, pa procediti. Sve sastojke za krem izblendati. 200g jagoda iseckati na sitne kockice, podeliti […]
Vreme pripreme: 30 minuta Potrebno: Baza 250g speculaas keksa (ukoliko koristite drugi keks, dodajte 1/2 kašičice cimeta I 1 vanil šećer) 125ml biljnog mleka 100g kokosovog ulja Krem Speculaas namaz 400g (ostaviti dve kašike za glazuru) 1 pakovanje vegan mascarpone sira (Meggle, 250g) 30ml biljnog mleka Glazura 100g crne čokolade 2 kašike Speculaas namaza (ostavljeno […]
Vreme pripreme: 15 minuta (1h u frižideru) Potrebno: Baza 70g ovsenih pahuljica 50g badema 1 kašika javorovog sirupa 3 kašike kokosovog ulja 2 kašike biljnog mleka Karamela 140g urmi (16 urmi) 4 pune kašike tahinija 3-4 kašike biljnog mleka Prstohvat soli Čokolada 100g kvalitetne crne čokolade 1 kašika kokosovog ulja Način pripreme: Samleti ovsene i […]
Vreme pripreme: 15 minuta (30 minuta pečenja) Potrebno: 320g speltinog integralnog brašna 200g kokosovog šećera 2 kašike sirovog kakao praha 3 kašike džema od kajsije bez šećera 1 kašičica cimeta 1 kašičica soda bikarbone 100g istopljene crne čokolade 375ml kisele vode Džem: 200g džema od kajsije bez šećera Glazura: 100g crne čokolade 2 kašike nerafinisanog […]