Vreme pripreme: 30 minuta (4h 10 minuta u zamrzivaču) Potrebno: Baza 130g ovsenih pahuljica 50g kokosovog ili smeđeg šećera 100g sojinog maslaca Krem 240ml kondenzovanog kokosovog mleka 10 urmi 30g indijskih oraha Čokolada 100g kvalitetne crne čokolade Kašičica kokosovog ulja 3 kašike biljnog mleka Način pripreme: Sojin maslac ostavite na sobnoj temperaturi 1h pre pravljenja […]
About Daniela Tepsa
Posts by :
- Dezerti
- Doručak
- Glavna jela
- Hleb i peciva
- Kozmetika
- Namazi i sirevi
- Napici
- Saveti
- Saveti i trikovi
- Sosevi i prelivi
- Trikovi
- Uncategorized
- Užine
Vreme pripreme: 30 minuta Potrebno: tofu sir: 350g tofu sira 2 kašike soja sosa kašika kokosovog šećera (smeđeg šećera) začini: 1/2 kašičice belog luka i 1/2 kašičice dimljene paprike kašika vode nerafinisano ulje za prženje ostalo: 8 tortilji domaći sojin majonez (ili kupovni) zelena salata ili rukola ljubičasti kupus ljubičasti luk Način pripreme: tofu sir: […]
Vreme pripreme: 20 minuta (20 minuta vreme pečenja) Potrebno: 90g ovsenih pahuljica 150ml biljnog mleka 1 laneno jaje (kašika mlevenog lana + 3 kašike vode) Začini: ½ kašičice cimeta, ½ kašičice đumbira, prstohvat soli 2 kašike javorovog sirupa 30g suvih grožđica 40g oraha 80g šargarepe (jedna velike ili 2 srednje) Preliv: 5 kašika kokosovog kondenzovanog […]
Vreme pripreme: 45 minuta (3.5h vreme pečenja) Potrebno: *za 20 sarmi 24 lista kiselog kupusa 2 glavice crnog luka 1 struk praziluka 2 šargarepe 150g sojinih ljuspica 1 šolja belog pirinča začini: so, biber, 2 lovorova lista, aleva dimljena paprika 1 konzerva paradajz pelata Način pripreme: Natopiti sojine ljuspice toplom vodom. Dinstati luk i praziluk, […]
Vreme pripreme: 45 minuta Potrebno: domaći sojin majonez 5 kašika sojinog brašna sok od 1/2 limuna 1dl hladno ceđenog ulja 1 kašičica himalajske soli 1 kašičica senfa 8 kašika vode salata 3 srednja krompira 2 šargarepe 10ak kiselih krastavaca smesa za sedvič sa “jajima” – recept Način pripreme: domaći sojin majonez Brašno razmutiti u vodi […]
Vreme pripreme: 10 minuta (25 minuta vreme pečenja) Potrebno: 1 kašika mlevenog lana (+3 kašike vode) 250ml nezaslađenog biljnog mleka Kašika jabukovog sirćeta 120g kukuruznog brašna 100g ovsenog brašna 1 kašičica praška za pecivo Začini: 1 kašičica himalajske soli, ruzmarina i kurkume Način pripreme: Napraviti laneno jaje – pomešati 3 kašike vode sa kašikom lana […]
Vreme pripreme: 5 minuta (1h vreme čekanja) Potrebno: 1.5 litra kisele vode 25g đumbira 2 kašike javorovog sirupa (ili drugog tečnog zaslašivača) sok od 1 limuna kora od ½ grejpa (ili narandže) Način pripreme: Narendani đumbir sa korom (dobro ga oprati) Narendati koru grejpa (dobro ga oprati) Iscedite sok od limuna. Pomešajte narendani đumbir, koru […]
Vreme pripreme: 15 minuta (1h u zamrzivaču) Potrebno: baza 75g ovsenih pahuljica kašika kakao praha 4 urme 3-4 kašike biljnog mleka karamela 100g indijskih oraha 12 urmi 2 kašike tahinija prstohvat himalajske soli 3-4 kašike biljnog mleka čokolada 50g kvalitetne crne čokolade kašika kokosovog ulja Način pripreme: Sve sastojke za bazu pomešati u multipraktiku. Mleka […]
Iako pokret veganstva konstantno raste, u Srbiji i dalje nije često viđen. Nisam sigurna da li je do moje okoline (ili prevelike doze optimizma), ali ljudi se polako bude. Mnogo informacija na internetu mogu biti od pomoći, ali isto tako i zbunjujuće, jer ih je previše. Kome verovati? A kako sa porodicom koja ima drugačije […]
Vreme pripreme: 25 minuta Potrebno: • 150g tofu sira • 1/3 glavice karfiola • začini: himalajska so, origano • 150g kuvanih leblebija • glavica luka • 2 čena belog luka • kašičica rendanog đumbira • 2 kašike paradajz paste • začini (po ½ kašićice): kumin, korijander, himalajska so, slatka paprika i kurkuma • 200ml kondenzovanog […]