Vreme pripreme: 5 minuta Potrebno: 350g kuvanih leblebija 6-8 komada sušenog paradajza 2 kašike tahinija 2 kašike limuna ½ kašičice himalajske soli 1/3 kašičice kumina ¾ kašičice belog luka u prahu (ili 1 čen belog luka) Način pripreme: Sve sastojke izmiksati u multipraktiku. Po potrebi aparata dodati kašiku vode.
About Daniela Tepsa
Posts by :
- Dezerti
- Doručak
- Glavna jela
- Hleb i peciva
- Kozmetika
- Namazi i sirevi
- Napici
- Saveti
- Saveti i trikovi
- Sosevi i prelivi
- Trikovi
- Uncategorized
- Užine
Vreme pripreme: 45 minuta Potrebno: Sloj 130g ovsenih pahuljica 12 urmi 1 puna kašika kikiriki putera 4 kašike biljnog mleka Prstohvat soli Sloj Meggle vegan mascarpone 8 kašika biljnog mleka 2 kašike javorovog sirupa 8 urmi 2 pune kašike kikiriki putera Sloj 100g neslanog kikirikija Sloj (napomena ispod) 3 kašike javorovog sirupa […]
Vreme pripreme: 35 minuta Potrebno: 1 banana 200g ovsenih pahuljica 50g kokosovog šećera (ili smeđeg šećera) 1 kašičica praška za pecivo 120ml biljnog mleka 1 kašičica burbon vanile (ili cejlonskog cimeta) 100g zamrznutih malina Način pripreme: Izgnječiti bananu. Ovsene pahuljice samleti brašna. Pomešati samlevene ovsene, kokosov šećer, vanilu i prašak za pecivo, zatim dodati izgnječenu […]
Verujem da je svima jasno zašto vegani ne jedu meso, međutim kada je reč o drugim namirnicama životinjskog porekla, često dobijam pitanja zašto smatram da su loše. Pa evo odgovora.. odgovor inspirisan kricima koje sam čula jutros na farmi krava blizu moje kuće. Zašto ne konzumiram mleko i mlečne proizvode? Kada kažem mleko, mislim na […]
Bruskete sa paradajzom Vreme pripreme: 15 minuta Potrebno: 10 čeri paradajza 4 sušena paradajza 5 listova svežeg bosiljka 5 listova svežeg peršuna 2 kašičice umeboši sirćeta ½ kašičice belog luka ½ kašičice origana 2 kašike nerafinisanog maslinovog ulja 20 parčića francuskog hleba Način pripreme: Hleb iseći na tanke kriške, zatim 2 kašike maslinovog ulja […]
Vreme pripreme: 1h Potrebno: 250g ommade integralnog keksa bez sećera 100g mlevenih oraha 2 kašike kokosovog šećera (ili smeđeg šećera) 40g sojinog maslaca (ili kokosovog ulja) Mala šoljica skuvane crne kafe (130ml) 80g kvalitetne crne čokolade (+5 kašika vode/biljnog mleka) Način pripreme: Kokosov šećer sa 4 kašike vode rastopiti na ringli, zatim dodati sojin maslac. […]
Vreme pripreme: 2h Potrebno: 100g sojinih komadića 200g mešanih pečuraka (vrganji, bukovače i šampinjoni) struk praziluka (100g) 2 glavice luka 3 šargarepe 2 struka lisnog celera 500ml paradajz soka 1 konzerva paradajz pelata Začini: biber, 1 kašičica himalajske soli, lovorov list, 1 kašičica vegete bez glutaminata, ½ kašičice ruzmarina, majčine dušice, slatka paprika, tucana ljuta […]
Vreme pripreme: 45 minuta Potrebno: 200g speltinog belog brašna 110ml nerafinisanog suncokretvog ulja 120g kokosovog ili smeđeg šećera 90ml biljnog mleka 2 ravne kašike mlevenog lana + 6 kašika vode 1 kašičica praška za pecivo 1 kašičica burbon vanile 100g kvalitetne crne čokolade + 3 kašike vode ili biljnog mleka Preliv: 40g kvalitetne crne čokolade […]
Vreme pripreme: 30 minuta Potrebno: 4 manja kuvana krompira 1 manja glavica luka 50g natopljenih sojinih ljuspica 30g ovsenih pahuljica 2 velike kašike semenki (bundeva, susam, suncokret) Začini: himalajska so, biber, vlašac, bosiljak, beli luk Način pripreme: Sve sastojke izmešati u multipraktiku. Formirati jednake kuglice, spljoštiti ih i peći 20 minuta na 180°C.
Vreme pripreme: 30 minuta Potrebno: 120g kinoe 2 mlada luka 5 listova sremuša 1 crvena paprika šaka rukole/spanaća Sok od ½ limuna ½ kašičice himalajske soli 1 kašika nerafinisanog maslinovog ulja Način pripreme: Skuvati kinou po uputstvu na pakovanju Sitno iseckati mladi luk, sremuš, rukolu i papriku. Pomešati sitno seckano povrće, skuvanu kinou, sok od […]