Veganski sushi

Vreme pripreme:

30 minuta

Potrebno:

• 2 lista nori alge
• 200g pirinca za sushi
• 80g svezeg krastavca
• 60g dimljenog tofu sira
• 40g sargarepe

Nacin pripreme:

1. Skuvati pirinac po uputstvu na pakovanju, zatim ostaviti da se ohladi.
2. Krastavac, sargarepu i dimljeni tofu iseckati na trakice.
3. Polovinu pirinca utisnuti na 1 list nori alge, ostaviti gornji deo prazan (pogledati sliku ispod)
4. Na sredinu pirinca celom duzinom rasporediti krastavac, sargarepu i dimljeni tofu (pogledati sliku ispod)
5. Urolati list nori alge, koristeci drveni podmetac ispod.
6. Seci kolutove zeljene debljine.

Sluziti uz tamari.

Veganski sushi

Daniela Tepsa

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 15 mins

Cook Time 15 mins

Total Time 30 mins

Course Main Course

Servings 2

Ingredients

  

• 2 lista nori alge
• 200 g pirinca za sushi
• 80 g svezeg krastavca
• 60 g dimljenog tofu sira
• 40 g sargarepe

Instructions

 

• Skuvati pirinac po uputstvu na pakovanju, zatim ostaviti da se ohladi.
• Krastavac, sargarepu i dimljeni tofu iseckati na trakice.
• Polovinu pirinca utisnuti na 1 list nori alge, ostaviti gornji deo prazan.
  
• Na sredinu pirinca celom duzinom rasporediti krastavac, sargarepu i dimljeni tofu.
• Urolati list nori alge, koristeci drveni podmetac ispod.
• Seci kolutove zeljene debljine.

Notes

Sluziti uz tamari.