Go Back
Daniela Tepsa

Veganski sushi

Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 2
Course: Main Course
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 2 lista nori alge
  • 200 g pirinca za sushi
  • 80 g svezeg krastavca
  • 60 g dimljenog tofu sira
  • 40 g sargarepe

Method
 

  1. Skuvati pirinac po uputstvu na pakovanju, zatim ostaviti da se ohladi.
  2. Krastavac, sargarepu i dimljeni tofu iseckati na trakice.
  3. Polovinu pirinca utisnuti na 1 list nori alge, ostaviti gornji deo prazan.
  4. Na sredinu pirinca celom duzinom rasporediti krastavac, sargarepu i dimljeni tofu.
  5. Urolati list nori alge, koristeci drveni podmetac ispod.
  6. Seci kolutove zeljene debljine.

Notes

Sluziti uz tamari.