Vreme pripreme: 20 minuta Potrebno: 200g šampinjona 150g tofu sira pola glavice ljubičastog luka sveži peršun začini: himalajska so, kari, čili i beli luk u prahu 75ml biljne pavlake 150g kinoe Način pripreme: Skuvati kinou po uputstvu na pakovanju. Dinstati luk na malo vode, 2-3 minuta. Dodati šampinjone i tofu sir iseckane na sitno, pa […]
vegansko
- Dezerti
- Doručak
- Glavna jela
- Hleb i peciva
- Kozmetika
- Namazi i sirevi
- Napici
- Saveti
- Saveti i trikovi
- Sosevi i prelivi
- Trikovi
- Uncategorized
- Užine
Vreme pripreme: 5 minuta Potrebno: 70g indijskih oraha ili suncokreta 2 kašike nutritivnog kvasca kašičica belog luka u prahu ½ kašičice himalajske soli Način pripreme: 1. Izblendati sve sastojke. *Ukoliko koristite nutritbullet, koristite nož sa dva kraka, a ne 4! Najčešće ga koristim za paste i pice. Na picu ga stavite nakon vađenja iz rerne, […]
Vreme pripreme: 10 minuta (4-6h u zamrzivaču) Potrebno: 100g ovsenih pahuljica 50g oraha 10 svežih urmi ili suvih šljiva (ja sam stavila pola-pola) 3 pune kašike kokosovog proteina (Granum) šolja smrznutih malina 200ml kokosovog kondenzovanog mleka (punomasno, iz konzerve) 2 kašike javorovog sirupa (ili drugog tečnog zaslađivača) Način pripreme: Orahe, ovsene, urme/šljive i kokosov protein […]
Vreme pripreme: 15 minuta Potrebno: 100g tofu sira kašika brašna od leblebije (ili običnog belog brašna) 30ml biljnog mleka (ovseno, pirinčano, sojino, bademovo..) kašika hlebnih mrvica kašika nutritivnog kvasca začini: čili u prahu, biber, kari (svaki začin po ½ kašičice) Način pripreme: Iseći tofu u obliku pravougaonika. Odvojiti 3 činije. U prvu staviti brašno, u […]
Vreme pripreme: 2h Potrebno: 120g sojinih komadića 4 glavice crnog luka 3 šargarepe 1 zelen 1 paštrmak 3 čena belog luka 3dl kuvanog paradajza ravna kašika tapioke (ili drugog brašna) začini: kašičica aleve paprike, 2 lovorova lista, himalajska so, kumin, korijander, biber.. (stavite začine po želji) kockica crne čokolade malo ulja Način pripreme: Prokuvati sojine […]
Vreme pripreme: 10 minuta (30 minuta u zamrzivaču) Potrebno: 150g lešnika 10 svežih urmi (oko 80g) 2 kašike sirovog kakaa puna kašika kokosovog ulja Način pripreme: Lešnike propržiti na tiganju bez ulja, 4-5 minuta. Kada se malo ohlade skinuti kožicu (zbog gorčine) 125g lešnika, kakao, urme i kokosovo ulje izmešati u blenderu. Napraviti oblik pravougaonika […]
Vreme pripreme: 20 minuta Potrebno: 100g speltine testenine 60g graška 70g dimljenog tofu sira 50g praziluka kašičica soja sosa 3 kašike biljne pavlake ili kondenzovanog kokosovog mleka začini: kašičica kumina, himalajska so po potrebi 2 kašike nutritivnog kvasca malo svežeg peršuna Način pripreme: Skuvati testeninu po uputstvu na pakovanju. Skuvati grašak. Iseckati tofu na kockice […]
Vreme pripreme: 5 minuta (25 minuta u rerni) Potrebno: 2dl sojinog jogurta 1dl kisele vode kašičica himalajske soli kašičica praška za pecivo 2 kašike samlevenih semenki (golica, suncoket, lan i susam) kašika mlevenog rogača 4 šolje speltinog integralog brašna Način pripreme: Sve sastojke izmešati, zamesiti srednje tvrdo testo (možda će vam trebati malo više ili […]
Vreme pripreme: 10 minuta (45 minuta u rerni) Potrebno: 3 banane 45ml neutralnog ulja 60ml biljnog mleka 80g kokosovog šećera 2 kašičice burbon vanile ili cejlonskog cimeta 240g speltinog integralnog brašna 1 kašičica soda bikarbone ½ kašičice himalajske soli soli 2 kašike sirovog kakao praha opciono: 80g crne čokolade seckane na kockice Način pripreme: Izgnječiti […]
Vreme pripreme: 5 minuta Potrebno: 50g zamrznutih malina (ili miks bobičastog voća) 100ml kondenzovanog kokosovog mleka (punomasno) banana (¼ avokada) kašika proteina graška (konoplje, kokosa, lana..) 3 sveže urme 15g oraha 20-50ml vode (u zavisnosti od željene gustine) Način pripreme: Izmešati sve sastojke u blenderu. Ukrasiti po želji. Ovaj obrok ima oko 580kcal, 66g ugljenih […]