Jednostavna torta sa višnjama

Vreme pripreme:

40 minuta

Potrebno:

Biskvit:

• 2 zrele banane
• ¼ šolje kokosovog ili suncokretovog ulja
• ¼ šolje biljnog mleka
• ½ šolje kokosovog ili smeđeg šećera
• 2 šolje mekog speltinog brašna
• 1 kašičica praška za pecivo
• Prstohvat soli
• 2 kašike sirovog kakao praha
• 1 šolja svežih višanja

Fil:

• 1/2 pakovanja veganskog mascarpone sira
• 2 kašike biljnog mleka
• 2 kašike soka od višnje
• 1 kašika kokosovog ili smeđeg šećera

Način pripreme:

1. Izgnječiti banane, zatim pomešati sa uljem, mlekom i otkoštenim višnjama u jednoj činiji.
2. Pomešati sve suve sastojke u drugoj činiji (šećer, brašno, so, prašak za pecivo i kakao), pa sjediniti sa mokrim sastojcima.
3. Pecite u rerni 25 minuta u okruglom kalupu prečnika 22cm na 180°
4. Maskarpone, biljno mleko, sok od višnje i šećer izmiksajte mikserom. Rasporediti ravnomerno po biksvitu kada se potpuno ohladi.

Ukrasiti višnjama i kakaom. Prijatno!

Jednostavna torta sa višnjama

Daniela Tepsa

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 15 mins

Cook Time 25 mins

Total Time 40 mins

Course Dessert

Ingredients

  

• 2 zrele banane
• ¼ šolje kokosovog ili suncokretovog ulja
• ¼ šolje biljnog mleka
• ½ šolje kokosovog ili smeđeg šećera
• 2 šolje mekog speltinog brašna
• 1 kašičica praška za pecivo
• Prstohvat soli
• 2 kašike sirovog kakao praha
• 1 šolja svežih višanja
• Fil:
• 1/2 pakovanja veganskog mascarpone sira
• 2 kašike biljnog mleka
• 2 kašike soka od višnje
• 1 kašika kokosovog ili smeđeg šećera

Instructions

 

• Izgnječiti banane, zatim pomešati sa uljem, mlekom i otkoštenim višnjama u jednoj činiji.
• Pomešati sve suve sastojke u drugoj činiji (šećer, brašno, so, prašak za pecivo i kakao), pa sjediniti sa mokrim sastojcima.
• Pecite u rerni 25 minuta u okruglom kalupu prečnika 22cm na 180°C.
• Maskarpone, biljno mleko, sok od višnje i šećer izmiksajte mikserom. Rasporediti ravnomerno po biksvitu kada se potpuno ohladi.

Notes

Ukrasiti višnjama i kakaom. Prijatno!