Vreme pripreme: 30 minuta Potrebno: 400g kuvane leblebije 3 kašike ovsenih pahuljica Puno svežeg peršuna ½ glavice Začini po ukusu, ja sam koristila: 1 kašičicu slatke paprike, himalajske soli i ½ kašičice belog luka i origana 2 kašike paradajz paste Nerafinisano ulje za obradu Opciono: 200ml paradajz soka Način pripreme: Izblendajte sve sastojke osim ulja […]
Recepti
- Dezerti
- Doručak
- Glavna jela
- Hleb i peciva
- Kozmetika
- Namazi i sirevi
- Napici
- Saveti
- Saveti i trikovi
- Sosevi i prelivi
- Trikovi
- Uncategorized
- Užine
Vreme pripreme: 15 minuta Potrebno: 200g jagoda 3 kašičice kokosovog brašna Krem 130g indijskih oraha 120ml vode 1 kašika esencije vanile 6 urmi 300g jagoda Način pripreme: Potopiti indijske orahe 4h u vodu, pa procediti ili prokuvati u vodi 10-ak minuta, pa procediti. Sve sastojke za krem izblendati. 200g jagoda iseckati na sitne kockice, podeliti […]
Vreme pripreme: 10 minuta Potrebno: 100g indijskih oraha (potopljenih u vodu na 4h ili prokuvani 10-ak minuta, pa proceđeni) 180g tofu sira Sok od ½ limuna 1 kašičica himalajske soli 1 kašičica miso paste (ili senfa) 1 kašika nutritivnog kvasca 85ml vode Način pripreme: Sve sastojke izblendati. Služiti na omiljeni hleb uz paradajz i peršun!
Obožavam da kuvam, ali ne volim da perem sudove. Ima li vas još takvih? Ukoliko je vaš odgovor “da”, poslužite se receptima iz jedne posude pored koje će vam trebati daska, nož i ljuštilica. Uživajte! Varivo od karfiola Recept za 3-4 osobe. Potrebno: 1 glavica luka 2 čena belog luka Začini: 1 kašičica slatke paprike, […]
Vreme pripreme: 30 minuta Potrebno: Baza 250g speculaas keksa (ukoliko koristite drugi keks, dodajte 1/2 kašičice cimeta I 1 vanil šećer) 125ml biljnog mleka 100g kokosovog ulja Krem Speculaas namaz 400g (ostaviti dve kašike za glazuru) 1 pakovanje vegan mascarpone sira (Meggle, 250g) 30ml biljnog mleka Glazura 100g crne čokolade 2 kašike Speculaas namaza (ostavljeno […]
Vreme pripreme: 15 minuta (1h u frižideru) Potrebno: Baza 70g ovsenih pahuljica 50g badema 1 kašika javorovog sirupa 3 kašike kokosovog ulja 2 kašike biljnog mleka Karamela 140g urmi (16 urmi) 4 pune kašike tahinija 3-4 kašike biljnog mleka Prstohvat soli Čokolada 100g kvalitetne crne čokolade 1 kašika kokosovog ulja Način pripreme: Samleti ovsene i […]
Vreme pripreme: 15 minuta (30 minuta pečenja) Potrebno: 320g speltinog integralnog brašna 200g kokosovog šećera 2 kašike sirovog kakao praha 3 kašike džema od kajsije bez šećera 1 kašičica cimeta 1 kašičica soda bikarbone 100g istopljene crne čokolade 375ml kisele vode Džem: 200g džema od kajsije bez šećera Glazura: 100g crne čokolade 2 kašike nerafinisanog […]
Vreme pripreme: 15 minuta (1h kuvanja) Potrebno: 220g zelenog sočiva 1 kašika nerafinisanog ulja 1 glavica luka 500ml paradajz pelata 200ml gustog kokosovog mleka Začini: 2 kašičice karija, 1 kašičica belog luka u prahu, 1/3 kašičice kurkume, bibera, korijandera i kumina, ½ kašičice himalajske soli Način pripreme: Skuvati zeleno sočivo u vodi 30-40 minuta. Zatim […]
Vreme pripreme: 40 minuta Potrebno: 1 crni luk 2 bela luka 1 kašika nerafinisanog ulja 3 paprike (miks zelene i crvene) 4 paradajza 1 kašičica origana ½ kašičice himalajske soli Malo bibera “Jaje“ 180g tofu sira 1/3 kašičice kurkume 1/3 kašičice belog luka u prahu 1/3 kašičice slatke paprike 1 kašika tamarija (soja sos) Opciono: […]
Vreme pripreme: 1h Potrebno: 500g gljive šumsko pile Nerafinisano ulje ½ glavice luka 2 čena belog luka Malo soli i bibera 75ml belog vina Sok od ½ limuna Puno svežeg peršuna i majčine dušice Bešamel (opciono): 250ml sojinog mleka 1 kašika tapioke ili 2 kašike brašna 1 kašika maslinovog ulja Malo soli, bibera i muskatnog […]