Vreme pripreme: 10 minuta (15-20 minuta vreme pečenja) Potrebno: • 100g sojinog maslaca • 70g šećera od trske • sok od pola limuna • 1 kašičica burbon vanile • ½ kašičice narendane kore limuna • 70g sušenih brusnica • 150g speltinog belog brašna • ½ kašičice soda bikarbone • ½ kašičice soli Način pripreme: 1. […]
Recepti
- Dezerti
- Doručak
- Glavna jela
- Hleb i peciva
- Kozmetika
- Namazi i sirevi
- Napici
- Saveti
- Saveti i trikovi
- Sosevi i prelivi
- Trikovi
- Uncategorized
- Užine
Vreme pripreme: 10 minuta (24h vreme čekanja) Potrebno: • 75ml jabukovog sirćeta (sirće od nara*) • 175ml vode • Kašika soli • ½ kašike smeđeg šećera • 3 glavice luka Način pripreme: 1. Jabukovo sirće, vodu, so i šećer izmešajte. 2. Luk isecite na tanke šnite i potopite u proključalu vodu na 5 minuta. 3. […]
Vreme pripreme: 10 minuta Potrebno: • 80g ovsenih pahuljica • 160g kikiriki putera (bademovog/orahovog putera) • 4 pune kašike malteksa (javorovog/agavinog sirupa) • 100g kvaltetne crne čokolade Način pripreme: 1. Izblendajte ovsene pahuljice. 2. Zatim dodajte kikiriki puter i malteks u blender i dobro izmešajte. 3. Masu iz blendera utisnite u dno kalupa obložen papirom […]
Vreme pripreme: 15 minuta Potrebno: • 200g tofu sira • 4 kašike soja sosa • 40g brašna (ja sam koristila brašno od leblebije) • začini: 1 kašičica karija, dimljene paprika i belog luka u prahu • 60ml nezaslađenog biljnog mleka • 60g panko hlebnih mrvica • nerafinisano ulje za prženje Način pripreme: 1. Iseći 200g […]
Vreme pripreme: 1h 20 minuta Potrebno: • 450g mekog speltinog brašna • 10 kašika hladno ceđenog suncokretovog ulja • 10 kašika smeđeg šećera od trske (demero) • 10 kašika vode • 2 kašike malteksa • 1 kašika mešavine začina za medenjake • 1 kesica praška za pecivo Način pripreme: 1. Izmešajte brašno, prašak za pecivo, […]
Vreme pripreme: 45 minuta Potrebno: konzerva belog pasulja (400g) 150g kuvane kinoe 100g suncokreta 1 kašika mlevenog lana (+3 kašike vode) 2 kašike paradajz paste Začini: čili, slatka paprika, kumin, himalajska so, biber (1/2 kašičice) Glavica ljubičastog luka 3 struka svežeg peršuna Način pripreme: 1. Skuvati kinou i ostaviti da se ohladi. 2. Kašiku mlevenog […]
Vreme pripreme: 5 minuta Potrebno: 1 banana 2 urme 100g kupina/borovnica 250ml sojinog mleka merica proteina graška 1/2 kašičice cimeta 1/2 kašičice burbon vanile 1 kašika putera od indijskih oraha/badema 1 kašika semenki konoplje Način pripreme: 1. Sve sastojke izmešati u blenderu. Ovaj napitak ima oko 550kcal, 65g ugljenih hidrata, 20g masti i 40g proteina. […]
Budina činija (Buddha Bowl) predstavlja vegetarijanski/veganski tanjir sa više različitih vrsta povrća, žitaricom, mahunarkom i dobrim prelivom. Vreme pripreme: 1h Potrebno: (za tri porcije) • 3 kašike humusa Povrće: 2 šargrepe Kupus Cvekla Rukola 2 veća krompira (+kašika nerafinisanog suncokretovog ulja i začini po izboru) Mahunarke: • 300g tofu sira (+marinada: 1 kašika nerafinisanog suncokretovog […]
Vreme pripreme: 20 minuta (8h u frižideru) Potrebno: • 200g ovsenih pahljica • 12 urmi • 2 kašike sirovog kakao praha • 30ml biljnog mleka/vode • šolja i po macrobiotic šlaga • šolja i po vode • 4 kašike kikirki putera • kašičica burbon vanile • kašičica sirovog kakao praha • 50g kikirikija za ukras […]
Vreme pripreme: 10 minuta Potrebno: • 100g indijskih oraha • 50g kokosa u kockicama • kašika kokosovog ulja Način pripreme: 1. Sve sastojke izmešati u multipraktiku 10 minuta, dok masa ne postane homogena. Mažite na tost hleb, koristite za kolače ili ovsenu kašu. Njami! 🙂