Vreme pripreme: 15 minuta Potrebno: 140g kuvane leblebije ½ glavice manje crnog luka 1 manja šargarepa 1 kašika paradajz paste 5-6 kašika paradajz pelata Začini: ½ kašičice belog luka, korijandera i tucane ljute paprike 2 tortilje 1 kašičica ulja 60g biljnog trapista (ja sam koristila Violife) Sveži spanać Način pripreme: Leblebije, luk i šargarepu izmiksati […]
Glavna jela
- Dezerti
- Doručak
- Glavna jela
- Hleb i peciva
- Kozmetika
- Namazi i sirevi
- Napici
- Saveti
- Saveti i trikovi
- Sosevi i prelivi
- Trikovi
- Uncategorized
- Užine
Vreme pripreme: 45 minuta (2h30min vreme kuvanja) Potrebno: 25 listova raštana (minimalno veličine dlana) 3 srednje šargarepe 1 koren zelena 1 struk praziluka 2 glavice luka ½ šolje pirinča dugog zrna (šolja od 250ml) 2 kašika mlevenog lana 1 šolja sojinih ljuspica (šolja od 250ml) Začini: himalajska so, biber, vegeta bez glutaminata, dimljena paprika, lovorov […]
Vreme pripreme: 30 minuta Potrebno: 1 šargarepa 1 crvena paprika 100g karfiola 100g tikvica 100g zammrznute boranije 150g pirinča Sos 1 kašika tamarija 1 kašičica miso paste 1 kašika nerafinisanog ulja ½ kašičice dimljene paprika ½ kašičice belog luka u prahu ½ kašičice tucane ljute paprike Način pripreme: Skuvajte 150g pirinča. Šargarepu, papriku, karfiol, tikvice […]
Vreme pripreme: 10 minuta (30 minuta pečenja) Potrebno: 180g tofu sira 1 kašičica tapioke 1 kašika tamarija 1 kašika nerafinisanog maslinovog ulja ½ kašičice belog luka u prahu 1/3 kašičice dimljene paprika 1/3 kašičice tucane ljute paprike Način pripreme: Tofu sir dobro osušiti krpom, pa iseckati na kockice željene veličine. Pomešati sa kašičicom tapioke, pa […]
Vreme pripreme: 40 minuta Potrebno: 200g kukuruzne testenine 1 veliki paradajz ½ glavice luka 1 čen belog luka 1 kašika maslinovog ulja So i biber 30g suncokreta 30g indijskih oraha 1 kašika soka od limuna 80-90ml vode ili nezaslađenog biljnog mleka 1 kašika nutritivnog kvasca 3-4 sušena paradajza Suvi začini: 1/3 kašičice origana, ½ kašičice […]
Vreme pripreme: 30 minuta Potrebno: 60g sirove kinoe 150g kuvane leblebije (1/3 kašičice slatke, tucane ljute i dimljene paprike) ½ manjeg avokada (1 kašika soka od limuna, malo soli i bibera) 1 šargarepa 50g ljubičastog kupusa 5-6 čeri paradajza 2-3 grančice svežeg peršuna 1 kašičica crnog susama Način pripreme: Skuvati kinou po uputstvu na pakovanju. […]
Vreme pripreme: 10 minuta Potrebno: 120g kuvane kukuruzne testenine (oblik Penne Rigate ili Fusilli) 140g kuvane leblebije 30g Viofast biljne fete 6 čeri paradajza 4 sušena paradajza 4 masline ½ svežeg krastavca Puno svežeg začinskog bilja: bosiljak (10ak listova), peršun (3 vezice) i vlašac Preliv 1 kašika maslinovog ulja 1 kašika jabukovog sirćeta Prstohvat soli […]
Vreme pripreme: 1h Potrebno: 300g mladog krompira 1 kašika nerafinisanog ulja 1/2 kašičice bosiljka i slatke paprike 100g tofu sira 1 kašika tamarija 1 kašičica tapioke ½ kašičice belog luka u prahu 4 kisela krastavca ½ ljubičastog luka 1 paradajz Puno sveže mirođije 4 kašike univerzalnog sirastog preliva Način pripreme: Mladi krompir iseći na jednake […]
Vreme pripreme: 10 minuta Potrebno: 2 tortilje 200g kuvane leblebije 2 kašike sojinog majoneza 1 kašika soka od limuna 1 kašika nutritivnog kvasca ½ manjeg ljubičastog luka 3-4 lista svežeg peršuna 3 kisela krastavca Šaka zelenog povrća (spanać, matovilac, zelena salata..) Način pripreme: Leblebije ignječite viljuškom, pa sitno iseckajte luk, peršun i krastavce. Zatim povrće […]
Vreme pripreme: 5 minuta (20 minuta pečenja) Potrebno: 120g brašna od zelenog sočiva 125ml vode ¼ kašičice origana ¼ kašičice bosiljka 1/3 kašičice belog luka u prahu ¼ kašičice soli Malo brašna za posipanje Način pripreme: Izmešajte brašno zajedno sa začinima, pa dodajte vode. Razvucite testo oklagijom, pospite podlogu brašnom po potrebi. Pecite u rerni […]