Obrok salata sa krompirom

Vreme pripreme:

1h

Potrebno:

• 300g mladog krompira
• 1 kašika nerafinisanog ulja
• 1/2 kašičice bosiljka i slatke paprike
• 100g tofu sira
• 1 kašika tamarija
• 1 kašičica tapioke
• ½ kašičice belog luka u prahu
• 4 kisela krastavca
• ½ ljubičastog luka
• 1 paradajz
• Puno sveže mirođije
• 4 kašike univerzalnog sirastog preliva

Način pripreme:

1. Mladi krompir iseći na jednake komade.
2. Pomešati sa uljem, bosiljkom i slatkom paprikom. Poređati na papir za pečenje i peći 35-45 minuta u zavisnosti od veličine komada, na 200C.
3. Tofu sir iseckati na kockice, pomešati sa tapiokom, pa dodati tamari i peći u rerni sa krompirom 25 minuta.
4. Sitno iseckati krastavce, luk, paradajz i mirođiju.
5. Krompir, tofu i svo povrće pomešati sa 4 kašike univerzalnog sirastog preliva.

Služiti hladno!

Obrok salata sa krompirom

Daniela Tepsa

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 15 mins

Cook Time 45 mins

Total Time 1 hr

Course Main Course, Salad

Ingredients

  

• 300 g mladog krompira
• 1 kašika nerafinisanog ulja
• 1/2 kašičice bosiljka i slatke paprike
• 100 g tofu sira
• 1 kašika tamarija
• 1 kašičica tapioke
• ½ kašičice belog luka u prahu
• 4 kisela krastavca
• ½ ljubičastog luka
• 1 paradajz
• Puno sveže mirođije
• 4 kašike univerzalnog sirastog preliva

Instructions

 

• Mladi krompir iseći na jednake komade.
• Pomešati sa uljem, bosiljkom i slatkom paprikom. Poređati na papir za pečenje i peći 35-45 minuta u zavisnosti od veličine komada, na 200C.
• Tofu sir iseckati na kockice, pomešati sa tapiokom, pa dodati tamari i peći u rerni sa krompirom 25 minuta.
• Sitno iseckati krastavce, luk, paradajz i mirođiju.
• Krompir, tofu i svo povrće pomešati sa 4 kašike univerzalnog sirastog preliva.

Notes

Služiti hladno!