Vreme pripreme: 20 minuta Potrebno: • 600g tikvica (1 velika tikvica) • 2 kašike mlevenog lana (6 kašika vode) • 2 kašike jabukovog sirćeta • 1 glavica luka (srednja) • Šaka svežeg peršuna • 60g brašna od leblebije • začini: beli luk, kurkuma, himalajska so (po kašičica) i biber (1/4 kašičice) • nerafinisano suncokretovo ulje […]
Glavna jela
- Dezerti
- Doručak
- Glavna jela
- Hleb i peciva
- Kozmetika
- Namazi i sirevi
- Napici
- Saveti
- Saveti i trikovi
- Sosevi i prelivi
- Trikovi
- Uncategorized
- Užine
Vreme pripreme: 1h 10 min Potrebno: • 1 glavica luka • 3 srednje šargarepe • 1 kg krompira • kašika paradajz paste • začini: kumin, beli luk, paprika, himalajska so, kurkuma (sve po kašičica), himalajska so (3 kašičice), čili (1/2 kašičice) • 250ml kokosovog mleka/krema Način pripreme: 1. Dinstati sitno seckani luk na malo vode […]
Vreme pripreme: 30 minuta Potrebno: • 200g pirinča • 200g tofua • 1 šargarepa • 1/3 glavice manjeg brokolija • par listova raštana (ili šaka spanaća) • šaka narendanog kupusa • 2 kašike kukuruza šećerca • 5 maslina • 3 sušena paradajza sos: • 3 kašike tahinija (putera od susama) • 3 kašike soja sosa […]
Vreme pripreme: 45 minuta Potrebno: 1kg krompira 2 kašike senfa začini: beli luk, himalajska so, origano (sve po kašičica) i ½ kašičice bibera 3 kašike nerafinisanog maslinovog ulja 3 kašike soka od limuna Način pripreme: Oljuštiti krompir, iseći na jednake kriške. Kuvati ga 10ak minuta u proključaloj i posoljenoj vodi. Za vreme kuvanja, u posudi […]
Vreme pripreme: 15 minuta Potrebno: 200g posne testenine (Premia, Gnocchi) 3 kašike maslinovog ulja 15 komada čeri paradajza 10 maslina začini: origano, biber, beli luk (1/2 kašičice) šaka svežeg peršuna i bosiljka 75ml paradajz pelata 2 kašike balzamiko sirćeta 150g tofua Način pripreme: Skuvati testeninu po uputstvu na pakovanju. Čeri paradajz iseći na pola, izvaditi […]
Vreme pripreme: 5 minuta (vreme pečenja) Potrebno: manja glavica karfiola 3/4 šolje brašna od leblebije 3/4 šolje biljnog mleka začini: kumin, paprika, beli luk, himalajska so i čili (pola kašičice) kašika soja sosa Način pripreme: Iseckati cvetove karfiola na pola. Brašno, mleko, začine i soja sos dobro izmešati. Ukoliko masa nije dovoljno tečna, dodati vode […]
Vreme pripreme: 5 minuta Potrebno: 250g kuvane leblebije 1 veća šargarepa manja glavica ljubičastog luka 1/2 ljute paprika 1 crvena paprika sos: kašika tahinija sok od 1/2 limuna kašičica himalajske soli malo vode Način pripreme: Luk, šargarepu i obe vrste paprike iseckajte na sitno. Pomešajte sa leblebijama. Sve sastojke za sos pomešajte kašikom i prelijte […]
Vreme pripreme: 20 minuta Potrebno: pakovanje kineskih nudli 1 crvena paprika 100g zelene boranije 10ak listova kineskog kupusa 2 šargarepe sos: 3 kašike maslinovog ulja 3 kašike soja sosa 1/2 kašičice đumbira u prahu 1/2 kašičice slatke paprike malo bibera Način pripreme: Skuvati nudle. Iseckati šargarepu, kupus i papriku na tanko. Šargarepu i boraniju dinstati […]
Vreme pripreme: 15 minuta Potrebno: 200g tofua Kašika nerafinisanog ulja Kašika soja sosa 1 šargarepa 1 struk praziluka Par šampinjona Sos: Kašika tahinija 1 urma 25ml vode Kašika soja sosa Kašičica čilija Način pripreme: Iseckati tofu sir na jednake kockice. Na tiganj dodati kašičicu ulja i dodati kockice tofua kada se zagreje. Okrenuti strane nakon […]
Vreme pripreme: 20 minuta Potrebno: 200g tofu sira Kašika nerafinisanog ulja 100ml kondenzovanog kokosovog mleka 2 kašike soja sosa kašičica narendanog đumbira 2 kašike kikiriki putera kašika soka od limuna začini: kašičica belog luka u prahu i čilija Način pripreme: Tofu sir iseći na kockice. Staviti na papir za pečenje, pomešati sa kašikom ulja i […]