Hrskavi pečeni karfiol

Vreme pripreme:

10 minuta (25 minuta pečenja)

Potrebno:

• 600g karfiola
• 50ml nerafinisanog ulja ili istopljenog sojinog maslaca
• 2 čena belog luka
• 50g veganskog parmezana
• 60g prezle
• ¼ kašičice himalajske soli
• ¼ kašičice bibera
• ½ kašičice slatke paprike

Način pripreme:

1. Karfiol razdvojiti na približno jednake cvetiće.
2. U jednoj posudi izmiksati ulje i beli luk, a u drugoj prezlu, veganski parmezan, biber, so i slatku papriku.
3. Zatim cvetiće karfiola izmiksati u prvoj, pa u drugoj posudi.
4. Poređati na papir za pečenje i peći 25 minuta na 180C ili dok karfiol ne porumeni.

Služite uz omiljeni biljni umak!

Daniela Tepsa

Hrskavi pečeni karfiol

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 10 minutes mins

Cook Time 25 minutes mins

Total Time 35 minutes mins

Servings: 4

Course: Main Course, Side Dish

Ingredients Method Notes

Ingredients

  

• 600 g karfiola
• 50 ml nerafinisanog ulja ili istopljenog sojinog maslaca
• 2 čena belog luka
• 50 g veganskog parmezana
• 60 g prezle
• ¼ kašičice himalajske soli
• ¼ kašičice bibera
• ½ kašičice slatke paprike

Method

 

1. Karfiol razdvojiti na približno jednake cvetiće.
2. U jednoj posudi izmiksati ulje i beli luk, a u drugoj prezlu, veganski parmezan, biber, so i slatku papriku.
3. Zatim cvetiće karfiola izmiksati u prvoj, pa u drugoj posudi.
4. Poređati na papir za pečenje i peći 25 minuta na 180C ili dok karfiol ne porumeni.

Notes

Služite uz omiljeni biljni umak!