Go Back
Daniela Tepsa

Hrskavi pečeni karfiol

Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4
Course: Main Course, Side Dish

Ingredients
  

  • 600 g karfiola
  • 50 ml nerafinisanog ulja ili istopljenog sojinog maslaca
  • 2 čena belog luka
  • 50 g veganskog parmezana
  • 60 g prezle
  • ¼ kašičice himalajske soli
  • ¼ kašičice bibera
  • ½ kašičice slatke paprike

Method
 

  1. Karfiol razdvojiti na približno jednake cvetiće.
  2. U jednoj posudi izmiksati ulje i beli luk, a u drugoj prezlu, veganski parmezan, biber, so i slatku papriku.
  3. Zatim cvetiće karfiola izmiksati u prvoj, pa u drugoj posudi.
  4. Poređati na papir za pečenje i peći 25 minuta na 180C ili dok karfiol ne porumeni.

Notes

Služite uz omiljeni biljni umak!