Hrskavi pečeni karfiol
Ingredients
- 600 g karfiola
- 50 ml nerafinisanog ulja ili istopljenog sojinog maslaca
- 2 čena belog luka
- 50 g veganskog parmezana
- 60 g prezle
- ¼ kašičice himalajske soli
- ¼ kašičice bibera
- ½ kašičice slatke paprike
Instructions
- Karfiol razdvojiti na približno jednake cvetiće.
- U jednoj posudi izmiksati ulje i beli luk, a u drugoj prezlu, veganski parmezan, biber, so i slatku papriku.
- Zatim cvetiće karfiola izmiksati u prvoj, pa u drugoj posudi.
- Poređati na papir za pečenje i peći 25 minuta na 180C ili dok karfiol ne porumeni.
Notes
Služite uz omiljeni biljni umak!