Veganska feta

Vreme pripreme:

5 minuta (24h u frižideru)

Potrebno:

• 50ml nerafinisanog maslinovog ulja
• sok od ½ limuna
• 3 čena belog luka
• 1 kašičica origana
• 1 kašičica bosiljka
• 1 kašičica ruzmarina
• 1 kaščica majčine dušice
• 2 kašičice himalajske soli
• 300g tofu sira

Način pripreme:

1. Ulje, sok od limuna, sitno seckani beli luk, so i sve začine dobro izmešajte u posudi koja može da se zatvori. (ja sam koristila staklenu teglu)
2. Tofu sir iseckajte na jednake kockice.
3. Dodajte tofu u marinadu od belog luka, dobro izmešajte, da obuhvatite svaku kockicu sira.
4. Odložite u zamrzivač na 24h, zatim služite.

Možete čuvati u frižideru 10 dana.

Ideja za serviranje (Grčka salata)

• 1 krastavac
• 6-7 čeri paradajza
• ½ glavice ljubičastog luka
• 100g veganske fete
• 5-6 maslina
• preliv: kašika maslinovog ulja, sok od ½ limuna, ½ kašičice himalajske soli i origana

Veganska feta

Daniela Tepsa

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 10 mins

Total Time 1 d 5 mins

Course Side Dish

Ingredients

  

• 50 ml nerafinisanog maslinovog ulja
• sok od ½ limuna
• 3 čena belog luka
• 1 kašičica origana
• 1 kašičica bosiljka
• 1 kašičica ruzmarina
• 1 kaščica majčine dušice
• 2 kašičice himalajske soli
• 300 g tofu sira

Instructions

 

• Ulje, sok od limuna, sitno seckani beli luk, so i sve začine dobro izmešajte u posudi koja može da se zatvori. (ja sam koristila staklenu teglu)
• Tofu sir iseckajte na jednake kockice.
• Dodajte tofu u marinadu od belog luka, dobro izmešajte, da obuhvatite svaku kockicu sira.
• Odložite u frižider na 24h, zatim služite.

Notes

Možete čuvati u frižideru 10 dana.

Ideja za serviranje (Grčka salata)

• 1 krastavac
• 6-7 čeri paradajza
• ½ glavice ljubičastog luka
• 100g veganske fete
• 5-6 maslina
• preliv: kašika maslinovog ulja, sok od ½ limuna, ½ kašičice himalajske soli i origana