Vreme pripreme: 20 minuta Potrebno: 100g speltine testenine pola avokada sok od pola limuna začini: himalajska so, beli luk u prahu, kumin viofast biljna feta sveži peršun za tofu: 100g tofu sira kašika nutritivnog kvasca kašičica soja sosa kašičica suncokretovog ulja čili u prahu Način pripreme: Skuvati testeninu po uputstvu na pakovanju. Tofu sir iseći […]
vegansko
- Dezerti
- Doručak
- Glavna jela
- Hleb i peciva
- Kozmetika
- Namazi i sirevi
- Napici
- Saveti
- Saveti i trikovi
- Sosevi i prelivi
- Trikovi
- Uncategorized
- Užine
Vreme pripreme: 30 minuta Potrebno: 225g belog brašna (tip 500) 2 kašike kakao praha kašičica praška za pecivo 180g smeđeg šećera 75ml kokosovog ulja 200ml biljnog mleka šolja sojinog šlaga (macrobiotic) 100g zamrnutih malina 50g crne čokolade Način pripreme: Brašno, kakao, prašak za pecivo i šećer dobro izmešajte, zatim dodajte biljno mleko i kokosovo ulje. […]
Vreme pripreme: 10 minuta Potrebno: glavica belog luka 1 mladi luk kockica za supicu bez glutaminata puna kašika tapioke kašika maslinovog ulja litra vode začini: biber Način pripreme: Beli luk i mladi luk iseckati na sitno. Dinstati beli luk na maslinovom ulju nekoliko minuta, dok ne dobije boju i ne pusti miris (2-3 minuta) Zatim […]
Vreme pripreme: 5 minuta (12 minuta u rerni) Potrebno: 100g brašna od leblebije kašičica praška za pecivo (bez glutena, Alnatura) kašika cimeta 60g putera od oraha kašika kokosovog ulja 30ml biljnog mleka po izboru (sojino, bademovo, ovseno..) 3 kašike javorovog sirupa orasi za ukras Način pripreme: Brašno od leblebije, prašak za pecivo i cimet dobro […]
Vreme pripreme: 10 minuta (25 minuta u rerni) Potrebno: Za mafine: 125g brašna od leblebije 2 kašike sojinog maslaca 90g kokosovog ili smeđeg šećera 2 kašike sirovog kakaa kašičica praška za pecivo (Alnatura bez glutena) kašika ekstrakta ruma 180ml biljnog mleka po izboru Za fil: pola šolje biljnog šlaga (macrobiotic) pola šolje crne kafe Način […]
Vreme pripreme: 30 minuta Potrebno: batat 80g kuvanih leblebija 40g viofast biljne feta čeri paradajz – par komada mladi luk kašika paradajz paste ili pelata sveži peršun začini: korijander, himalajska so i biber Način pripreme: Batat dobro oprati, prepoloviti ga na pola i peći u rerni 20ak minuta na 180 C (viljuškom proverite da li […]
Vreme pripreme: 1h Potrebno: veganski bešamel, potrebna polovina od originanlnog recepta (recept) 6 listova za lazanju bez jaja manja glavica luka 200g mešanih pečuraka (šampinjoni, vrganji, šitake) ½ šolje sojinih ljuspica začini: biber, himalajska so, vegeta bez glutaminata, origano, bosiljak, ruzmarin 200ml paradajz pelata (ili paradajz soka) kašika maslinovog ulja mama’s biljni sir (oko 80g) […]
Vreme pripreme: 15 minuta Potrebno: 2 jabuke 50g ovsenih pahuljica 150ml kondenzovanog kokosovog mleka kašika javorovog sirupa 2 kašičice burbon vanile kašika cimeta kašičica kokosovog ulja Način pripreme: Ovsene pahuljice pomešati sa kašičicom kokosovog ulja i kašičicom burbon vanile, pa ispeći u rerni na 180⁰C 10 minuta. 2 jabuke iseckati na sitne kockice, dodati kašiku […]
Vreme pripreme: 20 minuta Potrebno: Tortilje Pirinač Crveni pasulj (iz konzerve) Gvakamole – avokado, parajdaz, sok od pola limuna, himalajska so.. (recept) Humus (Ribella) Rukola Mladi luk Sejtan (tofu /tempeh) Začin: čili Način pripreme: Skuvajte pirinač. Napravite gvakamole. (recept) Na tortilju namažite humus, zatim dodajte skuvani pirinač, crveni pasulj, sejtan, rukolu, mladi luk, gvakamole i […]
Vreme pripreme: 10 minuta Potrebno: pakovanje testenine po izboru 150g sirovog suncokreta 250ml ovsenog mleka 2 kašike nutritivnog kvasca kašika tapioke ili kukuruznog skroba začini: beli luk u prahu, crni luk u prahu, biber, himalajska so, kurkuma, aleva paprika (sve po kašičicu) Način pripreme: Suncokret potopiti u vodu na 2h, zatim ga iscediti. Skuvati testeninu […]