Šta jedem u toku dana? +cene (drugi deo)

Šta jedem u toku dana?

Doručak – Čia puding

Potrebno: 250ml sojinog mleka, 3 kašike čia semenki, 1 banana, 1 kašika kikiriki putera, 10ak jagoda

Priprema: Ignječiti bananu i pomešati sa mlekom i kikiriki puterom, dodati čia semenke. Ostaviti preko noći da nabubri. Ujutru dodati sveže sekcane jagode.

460kcal, 20g proteina, 36g ugljenih hidrata, 22g masti

Cena: 75 dinara

Užina – Pomorandža

60kcal, 1g proteina, 12g uh, 0g masti

Cena: 15 dinara

Ručak – Pirinač sa tofu sirom

Potrebno: 150g kuvanog pirinča, 150g tofu sira (+začini), 1 šaragrepa, 1 paprika, 1 mladi luk, kašika susama

Način pripreme: Tofu sir zagrejati na ringli sa začinima koje volite (ja koristim beli luk, kurkumu, biber i so). Papriku, šargarepu i mladi luk sitno naseckati (po želji prodinstati ili sveže pomešati sa tofu sirom). Služiti sve zajedno.

Tačan recept sa bloga: https://sitafit.com/azijski-pirinac-sa-jajima/

500kcal, 27g proteina, 59g ugljenih hidrata, 15g masti

Cena: 200 dinara

Užina – jabuka

95kcal, 0.5g proteina, 21g uh, 0g masti

Cena: 15 dinara

Večera – Sendvič sa leblebijama

Potrebno: 2 parčeta hleba od celog zrna (Vitas), 150g leblebija, 1 štap celera, 3 kisela krastavca, ½ ljubičastog luka, 1 manji paradajz, sveži peršun + preliv: 50g sojinog majoneza, 4 kašike tečnosti iz tegle kiselih krastavaca, 1/3 kašičice ljute tucane paprike, ½ kašičice belog luka u prahu, 1/3 kašičice himalajske soli, 1 kašičica senfa

Način pripreme: Leblebiju izgnječiti viljuškom, zatim celer, krastavce, luk, paradajz i peršun iseckati na sitno. Sve sastojke za preliv izmešati kašikom. Pomešati leblebiju, povrće i preliv. Služiti uz dva parčeta tostiranog hleba.

700kcal, 30g proteina, 100g ugljenih hidrata, 20g masti

Cena: 200 dinara

Ovaj veganski dan košta 505 dinara i sadrži 1815 kalorija.