Sportski tanjir

Vreme pripreme:

30 minuta

Potrebno:

• 120g kuvane kinoe

Hrskava leblebija

• 200g kuvane leblebije
• 1 kašičica maslinovog ulja
• 1 kašika nutirtivnog kvasca
• 1 kašika bezglutenske prezle (Aleksandrija gluten free)
• 1/3 kašičice soli

Salata

• 2 lista ljubičastog kupusa
• 2 lista zelene salate
• ½ crvene paprike
• 1 mladi luk
• 1 kašika susama
• 1 kašika ulja koštice bundeve
• 1 kašičica umeboši sirćeta

Način pripreme:

1. Bilo da ste skuvali leblebiju kod kuće ili koristite iz konzerve, dobro je osušite.
2. Zatim leblebiju pomešajte sa ostalim sastojcima za hrskavu leblebiju i pecite u rerni 20-25 minuta na 180°
3. Iseckajte kupus, zelenu salatu i papriku na trakice, pa pomešajte sa sitno seckanim mladim lukom, susamom, sirćetom i bundevinim uljem.
4. Služite na hrskavu leblebiju i salatu na tanjir zajedno sa kuvanom leblebijom.

Ovaj obrok ima 780kcal, 30.5g proteina, 73g ugljenih hidrata i 32g masti.

Sportski tanjir

Daniela Tepsa

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 10 mins

Cook Time 20 mins

Total Time 30 mins

Course Main Course

Servings 1

Calories 780 kcal

Ingredients

  

• 120 g kuvane kinoe
• Hrskava leblebija
• 200 g kuvane leblebije
• 1 kašičica maslinovog ulja
• 1 kašika nutirtivnog kvasca
• 1 kašika bezglutenske prezle Aleksandrija gluten free
• 1/3 kašičice soli
• Salata
• 2 lista ljubičastog kupusa
• 2 lista zelene salate
• ½ crvene paprike
• 1 mladi luk
• 1 kašika susama
• 1 kašika ulja koštice bundeve
• 1 kašičica umeboši sirćeta

Instructions

 

• Bilo da ste skuvali leblebiju kod kuće ili koristite iz konzerve, dobro je osušite.
• Zatim leblebiju pomešajte sa ostalim sastojcima za hrskavu leblebiju i pecite u rerni 20-25 minuta na 180°C.
• Iseckajte kupus, zelenu salatu i papriku na trakice, pa pomešajte sa sitno seckanim mladim lukom, susamom, sirćetom i bundevinim uljem.
• Služite na hrskavu leblebiju i salatu na tanjir zajedno sa kuvanom leblebijom.

Notes

Ovaj obrok ima 780kcal, 30.5g proteina, 73g ugljenih hidrata i 32g masti.