Kokos kiflice

Vreme pripreme:

10 minuta (10 minuta pečenja)

Potrebno:

• 80g sojinog maslaca (istopljen na sobnoj temperaturi)
• 100g kokosa
• 80g trščanog šećera (+1 kašika)
• 80g speltinog mekog brašna
• 1 kašičica praška za pecivo
• 3 lanena jajeta (3 kašike mlevenog lana + 9 kašika vode)

Način pripreme:

1. Napraviti laneno jaje tako što ćete pomešati lan i vodu i ostaviti da odstoji 10 minuta.
2. Umutiti sojin maslac i trščani šećer mikserom, zatim dodati laneno jaje i ponovo mutiti.
3. Zatim dodati kokos i prašak za pecivo, speltino brašno dodavati malo po malo i usput mesiti.
4. Od ¾ kašike testa praviti oblik manjih kiflica, pa peći u rerni 10 minuta na 180°C. Koristite papir za pečenje.
5. Jednu kašiku trščanog šećera izmiksati u blenderu da dobijete prah šećer, zatim pospite po vrućim kiflicama.

Uživajte!

Kokos kiflice

Daniela Tepsa

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 10 mins

Cook Time 10 mins

Total Time 20 mins

Course Dessert

Ingredients

  

• 80 g sojinog maslaca istopljen na sobnoj temperaturi
• 100 g kokosa
• 80 g trščanog šećera +1 kašika
• 80 g speltinog mekog brašna
• 1 kašičica praška za pecivo
• 3 lanena jajeta 3 kašike mlevenog lana + 9 kašika vode

Instructions

 

• Napraviti laneno jaje tako što ćete pomešati lan i vodu i ostaviti da odstoji 10 minuta.
• Umutiti sojin maslac i trščani šećer mikserom, zatim dodati laneno jaje i ponovo mutiti.
• Zatim dodati kokos i prašak za pecivo, speltino brašno dodavati malo po malo i usput mesiti.
• Od ¾ kašike testa praviti oblik manjih kiflica, pa peći u rerni 10 minuta na 180°C. Koristite papir za pečenje.
• Jednu kašiku trščanog šećera izmiksati u blenderu da dobijete prah šećer, zatim pospite po vrućim kiflicama.