Pohovani karfiol Vreme pripreme: 40 minuta Potrebno: • 1 manja glavica karfiola • 4 kašike brašna od leblebije • 3 lanena jajeta (3 kašike mlevenog lana i 9 kašika vode) • 4 kašike kukuruzne palente • 1 kašičica belog luka u prahu • 1 kašičica himalajske soli • Biber • ½ kašičice slatke paprike Način […]
Sosevi i prelivi
- Dezerti
- Doručak
- Glavna jela
- Hleb i peciva
- Kozmetika
- Namazi i sirevi
- Napici
- Saveti
- Saveti i trikovi
- Sosevi i prelivi
- Trikovi
- Uncategorized
- Užine
Vreme pripreme: 5 minuta Potrebno: polovina avokada kašičica belog luka u prahu kašika soka od limuna kašičica jabukovog sirćeta kašičica čilija himalajska so i biber po izboru 50ml vode Način pripreme: Sve sastojke izblendati u blenderu. Salata Potrebno: kupus matovilac šargarepa masline paradajz miks semenki (bundevino seme, susam, suncokret) tofu sa začinima po izboru + […]
Vreme pripreme: 10 minuta Potrebno: vezica mirođije kašika maslinovog ulja 250ml nezaslađenog biljnog mleka 2 kašičice tapioke (ili drugog brašna) začini: himalajska so, biber, beli luk u prahu Način pripreme: Na maslinovom ulju dinstati sitno seckanu mirođiju, dok ne pusti miris, 2-3 minuta. Zatim dodati tapioku, za to vreme skinuti sa vatre, da se ne […]
Vreme pripreme: 5 minuta Potrebno: dve ravne kašike putera od badema kašika limunovog soka kašika soja sosa kašicica belog luka u prahu kašičica đumbira (u prahu ili svež narendan) 1/2 kašičice čilija 100ml vode Način pripreme: Sve sastojke izmešati u blenderu. Možete da koristite kao dresing za salatu, kao preliv za testeninu ili rižoto. Ukoliko […]
Prvo pravilo dobre salate je dobar dresing. Moram biti iskrena, najčešće stavim mrvicu himalajske soli, maslinovog ulja i soka od limuna. Ali kada odvojim 3 minuta vremena za zanimljivi dresing, u salati užvam duplo više. Zeleniš, leguminoze, koštunjavo voće, semenke i što više boja, su pravila koja sledim da mi salata bude obrok, a detaljan […]
Vreme pripreme: 10 minuta Potrebno: 600ml biljnog mleka 50g sojinog maslaca (Zdrava hrana, cena oko 200 dinara) 1 puna kašika tapioke ili 5 ravnih kašika običnog brašna začini: so, biber, muskatni oraščić Način pripreme: Istopiti maslac, umešati brašno i dodavati mleko malo po malo. Kuvati par minuta dok se ne zgusne. Začiniti solju, biberom i […]