Vreme pripreme: 10 minuta (30 minuta pečenja) Potrebno: 250g muskatne tikve 1 kašika bezglutenske prezle (Aleksandrija) 1 kašika nerafinisanog ulja Začini: ½ kašičice belog luka u prahu, ¼ kašičice majčine dušice, slatke paprike i himalajske soli i malo bibera Način pripreme: Muskatnu tikvu iseckati na štapiće. Pomešati sa prezlom, začinima i uljem. Zapeći u rerni […]
Recepti
- Dezerti
- Doručak
- Glavna jela
- Hleb i peciva
- Kozmetika
- Namazi i sirevi
- Napici
- Saveti
- Saveti i trikovi
- Sosevi i prelivi
- Trikovi
- Uncategorized
- Užine
Vreme pripreme: 1h Potrebno: BeGe vege Falafel miks 4 kašike humusa (kupovnog ili domaćeg) 2 tortilje Krompir 4 srednja krompira 1 kašika nerafinisanog suncokretovog ulja Začini po izboru Salata 1 krastavac 20ak listova zelene salate ½ glavice ljubičastog luka 2 paradajza Puno svežeg peršuna Dresing: 1 puna kašika tahinija, sok od ½ limuna, 2 kašike […]
Vreme pripreme: 15 minuta Potrebno: 100g Viofast biljne fete 50g oraha 100g dimljenog tofu sira 4 kisela krastavčica 2 čena belog luka 3 kašike sojinog majoneza 3 kašike domaće veganske pavlake Biber i so po ukusu Način pripreme: Orahe, viofast i krastavčice sitno iseckati. Izrendati tofu sir na sitno, pa pomešati sa orasima, viofastom, krastavčićima, […]
Vreme pripreme: 5 minuta Potrebno: 250ml sojinog mleka 1 kašika kokosovog krema 1 kašika putera od oraha, badema, lešnika ili indijskog oraha 2-3 urme 2 kašike sirovog kakao praha 1/3 kašičice cejlonskog cimeta ¼ kašičice đumbira Vrh kašičice muskatnog oraha i karanfilića Način pripreme: Sve sastojke izmiksati u blenderu. Zagrejati na ringli 1-2 minuta.
Vreme pripreme: 15 minuta (15 minuta kuvanja) Potrebno: 100g kinoe 100g oljuštenog nara 30g peršuna 40g oraha ½ ljubičastog luka 70ml soka od sveže pomoranđže 2 kašike maslinovog ulja Malo bibera ½ kašičice himalajske soli Način pripreme: Skuvati kinou po uputstvu na pakovanju. Sitno iseckati peršun, orahe i luk, zatim pomešati sa kuvanom kinoom i […]
Vreme pripreme: 10 minuta (30 minuta u zamrzivaču) Potrebno: 100g kvalitetne crne čokolade 4 kašike biljnog mleka 3 kašike lešnikovog putera (ili nekog drugog putera od koštunjavog voća) 40g kornfleksa Način pripreme: Istopiti crnu čokoladu zajedno sa biljnim mlekom. Zatim dodati lešnikov puter i kornfleks koji ćete blago usitniti rukama, pa izmešajte. Prebaciti na papir […]
Vreme pripreme: 15 minuta Potrebno: 1-2 čena belog luka 500ml paradajz pelata 700ml vode 1 kockica za supu bez glutaminata 30g indijskih oraha 1/2 kašičice bosiljka Malo bibera Način pripreme: U šerpu sipajte sve sastojke. Kada proključa, kuvajte još 10ak minuta, pa izblendajte u blenderu. Služite uz krutone hleba, malo maslinovog ulja i sveži peršun […]
Vreme pripreme: 1h Potrebno: 70g kinoe 1 veća tikvice (oko 300g) 1 glavica ljubilastog luka 2 čena belog luka 1 crvena paprika Šaka svežeg spanaća 1 kašika nerafinisanog ulja 50g brašna od leblebije (+65ml vode) 40g brašna (može speltino, heljdino, ovseno ili pirinčano) Začini: ½ kašičice mirođije i bibera, 1 kašičica slatke paprika i himalajske […]
Vreme pripreme: 25 minuta (25 minuta pečenja) Potrebno: 350g tofu sira Marinada 3 kašike tamarija 3 kašike vode 1 kašičica belog luka u prahu 1 kašičica crnog luka u prahu Poh 250ml sojinog mleka 2 kašike kukuruznog skroba ili tapioke Prezla od kornfleksa 2 šolje (250ml šolja) kornfleksa 1 kašičica dimljene paprika ½ kašičice crnog […]
Vreme pripreme: 30 minuta (1h u zamrzivaču) Potrebno: Baza 100g lešnika 5 urmi 1 kašika sirovog kakaoa 20ml biljnog mleka Karamela 15 urmi 2 pune kašike putera od lešnika Prstohvat soli 40ml biljnog mleka Čokolada 50g kvalitetne crne čokolade 1 kašičica kokosovog ulja Način pripreme: Lešnike, urme, kakao i biljno mleko izmiksajte u blenderu. Utisnite […]