BeGe vege falafel činija

Vreme pripreme:

1h

Potrebno:

• BeGe vege Falafel miks
• 4 kašike humusa (kupovnog ili domaćeg)
• 2 tortilje

Krompir

• 4 srednja krompira
• 1 kašika nerafinisanog suncokretovog ulja
• Začini po izboru

Salata

• 1 krastavac
• 20ak listova zelene salate
• ½ glavice ljubičastog luka
• 2 paradajza
• Puno svežeg peršuna
• Dresing: 1 puna kašika tahinija, sok od ½ limuna, 2 kašike vode, malo soli i bibera

Način pripreme:

1. Napravite falafel kuglice po uputstvu na pakovanju.
2. Krompir iseckajte na šnite, začinite i poprskajte sa uljem. Pecite u rerni 30ak minuta ili duže u zavisnosti od debljine šnita.
3. Krastavac iseckajte na sitne kocke, zelenu salatu na trakice, a paradajz, peršun i luk sitno iseckajte.
4. Pomešajte sve sastojke za dresing, pa prelijte preko povrća.
5. Tortilje zagrejte na tiganju, pa isecite na trougliće.
6. U 4 činije ravnomerno rasporedite falafel, salatu, tortilje, krompir i po kašiku humusa.

Ukrasite dodatno svežim peršunom!

BeGe Vege falafel činija

Daniela Tepsa

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 20 mins

Cook Time 40 mins

Total Time 1 hr

Course Main Course

Servings 4

Ingredients

  

• BeGe vege Falafel miks
• 4 kašike humusa kupovnog ili domaćeg
• 2 tortilje
• Krompir
• 4 srednja krompira
• 1 kašika nerafinisanog suncokretovog ulja
• Začini po izboru
• Salata
• 1 krastavac
• 20 ak listova zelene salate
• ½ glavice ljubičastog luka
• 2 paradajza
• Puno svežeg peršuna
• Dresing: 1 puna kašika tahinija, sok od ½ limuna, 2 kašike vode, malo soli i bibera

Instructions

 

• Napravite falafel kuglice po uputstvu na pakovanju.
• Krompir iseckajte na šnite, začinite i poprskajte sa uljem. Pecite u rerni 30ak minuta ili duže u zavisnosti od debljine šnita.
• Krastavac iseckajte na sitne kocke, zelenu salatu na trakice, a paradajz, peršun i luk sitno iseckajte.
• Pomešajte sve sastojke za dresing, pa prelijte preko povrća.
• Tortilje zagrejte na tiganju, pa isecite na trougliće.
• U 4 činije ravnomerno rasporedite falafel, salatu, tortilje, krompir i po kašiku humusa.

Notes

Ukrasite dodatno svežim peršunom!