Go Back
Daniela Tepsa

BeGe Vege falafel činija

Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 20 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 4
Course: Main Course
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • BeGe vege Falafel miks
  • 4 kašike humusa kupovnog ili domaćeg
  • 2 tortilje
  • Krompir
  • 4 srednja krompira
  • 1 kašika nerafinisanog suncokretovog ulja
  • Začini po izboru
  • Salata
  • 1 krastavac
  • 20 ak listova zelene salate
  • ½ glavice ljubičastog luka
  • 2 paradajza
  • Puno svežeg peršuna
  • Dresing: 1 puna kašika tahinija, sok od ½ limuna, 2 kašike vode, malo soli i bibera

Method
 

  1. Napravite falafel kuglice po uputstvu na pakovanju.
  2. Krompir iseckajte na šnite, začinite i poprskajte sa uljem. Pecite u rerni 30ak minuta ili duže u zavisnosti od debljine šnita.
  3. Krastavac iseckajte na sitne kocke, zelenu salatu na trakice, a paradajz, peršun i luk sitno iseckajte.
  4. Pomešajte sve sastojke za dresing, pa prelijte preko povrća.
  5. Tortilje zagrejte na tiganju, pa isecite na trougliće.
  6. U 4 činije ravnomerno rasporedite falafel, salatu, tortilje, krompir i po kašiku humusa.

Notes

Ukrasite dodatno svežim peršunom!