Vreme pripreme: 45 minuta Potrebno: 5 većih tortilja 1 šolja pirinča 5 listova zelena salate ili kineskog kupusa 10-ak čeri paradajza Puno svežeg peršuna 5 kašičica sojinog majoneza (ja koristim SoyaFood) Avokado namaz 1 avokado 1 kašika soka od limuna Malo himalajske soli Miks sa pasuljem 1 kašika nerafinisanog ulja 1/3 glavice manjeg kupusa ½ […]
Recepti
- Dezerti
- Doručak
- Glavna jela
- Hleb i peciva
- Kozmetika
- Namazi i sirevi
- Napici
- Saveti
- Saveti i trikovi
- Sosevi i prelivi
- Trikovi
- Uncategorized
- Užine
Vreme pripreme: 10 minuta (20 minuta pečenja) Potrebno: 300g kukuruznog brašna 150g speltinog mekog brašna 1 kašičica himalajske soli 1 kašičica praška za pecivo 100ml nerafinisanog ulja 250ml kisele vode 250ml vode Sitni sir 100g tofu sira 1 kašika nutritivnog kvasca 1 kašika soka od limuna ½ kašičice belog luka u prahu Malo kurkume Malo […]
Vreme pripreme: 1h Potrebno: 2x 180g tofu sira Marinada 3 kašike tamarija ½ kašičice belog luka u prahu 2 kašike nerafinisanog ulja 2 kašike nutritivnog kvasca Sos od pečuraka 1 kašika sojinog maslaca 2 čena belog luka Začini: 1 kašičica italijanskih začina, 1/3 kašičice karija i tucane ljute paprike ½ kocke za supu bez glutaminata […]
Vreme pripreme: 15 minuta Potrebno: 400ml kokosovog punomasnog mleka 8g agar agar-a (razmućeno u 80ml vode) 15g sirovog kakao praha 60g kokosovog šećera 100g kvalitetne crne čokolade 1 kašičica ribane kore pomorandže ili nekoliko kapi esencije pomorandže 30g seckanih ili mlevenih pistaća Način pripreme: Agar agar razmutiti u 60ml vode. U šerpici pomešati kokosovo mleko, […]
Vreme pripreme: 30 minuta (1h pečenja) Potrebno: 2 kašike sojinog maslaca ili nerafinisanog ulja 4 čena belog luka ¼ kašičice himalajske soli ¼ kašičice bibera 3 kašike tapioke 325ml graškovog mleka 125ml vode 1 kocka za supu bez glutaminata Prstohvat muskatnog oraha 5 kašika nutritivnog kvasca 6 većih krompira Dodaci: slatka paprika i peršun Način […]
Vreme pripreme: 15 minuta Potrebno: 1 šolja crvenog sočiva 2 šolje vode, 500ml Sok od 1 limuna 100g tahinija 1 čen belog luka 1 kašičica himalajske soli Način pripreme: Isprati sočivo i skuvati ga 10-ak minuta u 500ml vode. Ostaviti da se ohladi i pomešati sa ostalim sastojcima u blenderu. Od gore, opciono, dodati: malo […]
Vreme pripreme: 30 minuta Potrebno: Nerafinisano ulje (2 kašike) • Praziluk, 100g • 2 čena belog luka • 4 krompira • Začini: ¼ kašičice bibera, 1 kašičica majčine dušica, ½ kašičice ruzmarina • Kocka za supu ili 1 puna kašičica bujona u prahu, bez glutaminata • 750ml vode Način pripreme: Na ulju dinstati […]
Tanki hlebić pravljen sa brašnom od leblebije. Odlična zamena za hleb, jer je visokoproteinska, vrlo sita, a možete da je jedete i vi koji ste osetljivi na gluten. Vreme pripreme: 5 minuta (25 minuta pečenja) Potrebno: • 160g brašna od leblebije • 1 kašičica himalajske soli • ½ kašičice ruzmarina • ¼ kašičice bibera • […]
Vreme pripreme: 15 minuta Potrebno: 90g blanširanih badema 50g ovsenih pahuljica 1 kašika organskog rogača 12 većih urmi 1 ravna kašičica cimeta ¼ kašičice đumbira Za valjanje: 1 kašičica kokosovog šećera 1 kašičica rogača Malo cimeta i đumbira Način pripreme: Izmiksati bademe i ovsene pahuljice, zatim dodati urme, cimet i đumbir. Ukoliko vam smesa nije […]
Vreme pripreme: 20 minuta Potrebno: 500ml biljnog mleka 125ml sojinog jogurta, ukus vanila 1 kašika čija semenki 1 kašika soka od limuna 1 kašika javorovog sirupa 140g ovsenih pahuljica 4 kašike džema sa višnjama 2 kašičice seckanih pistaća ili lešnika Način pripreme: Pomešati sve sastojke osim džema i pistaća. Dve teglice napunite sa pola kaše, […]