Vreme pripreme: 20 minuta Potrebno: • 600g tikvica (1 velika tikvica) • 2 kašike mlevenog lana (6 kašika vode) • 2 kašike jabukovog sirćeta • 1 glavica luka (srednja) • Šaka svežeg peršuna • 60g brašna od leblebije • začini: beli luk, kurkuma, himalajska so (po kašičica) i biber (1/4 kašičice) • nerafinisano suncokretovo ulje […]
About Daniela Tepsa
Posts by :
- Dezerti
- Doručak
- Glavna jela
- Hleb i peciva
- Kozmetika
- Namazi i sirevi
- Napici
- Saveti
- Saveti i trikovi
- Sosevi i prelivi
- Trikovi
- Uncategorized
- Užine
Vreme pripreme: 10 minuta (10 minuta pečenje , 8h vreme čekanja) Potrebno: • 180g miksa bezglutenskog brašna (Schar Mix B) • ½ kašičice soda bikarbone (bez aluminijuma) • ½ kašičice praška za pecivo (bez glutena!) • 120g smeđeg/kokosovog šećera • 1 kašičica burbon vanile • 1 kašika mlevenih lanenih semenki (+3 kašike vode) • 70g […]
Vreme pripreme: 1h 10 min Potrebno: • 1 glavica luka • 3 srednje šargarepe • 1 kg krompira • kašika paradajz paste • začini: kumin, beli luk, paprika, himalajska so, kurkuma (sve po kašičica), himalajska so (3 kašičice), čili (1/2 kašičice) • 250ml kokosovog mleka/krema Način pripreme: 1. Dinstati sitno seckani luk na malo vode […]
Vreme pripreme: 10 minuta Potrebno: • 3 kašike kikiriki putera • 3 kašike javorovog sirupa • 3 pune kašike kokosovog proteina (Granum) • džem od kajsije (koliko kuglica dobijete, toliko kašičica džema) • opciono: 30g kvalitetne crne čokolade Način pripreme: 1. Kikiriki puter i javorov sirup dobro izmešajte, zatim dodajte kokosov protein. 2. Napravite jednake […]
Vreme pripreme: 20 minuta (+vreme pečenja 40 minuta) Potrebno: • 500g speltinih kora za pitu (Spelta Jevtic) • 100g Viofast biljne fete • 200g Mamas biljnog sira • 100g tofu sira • 100ml biljne pavlake • 2 kašike nutritivnog kvasca • ½ kašičice kurkume • Kašičica crne soli (ili himalajske soli) • 200g spanaća • […]
Vreme pripreme: 30 minuta Potrebno: • 200g pirinča • 200g tofua • 1 šargarepa • 1/3 glavice manjeg brokolija • par listova raštana (ili šaka spanaća) • šaka narendanog kupusa • 2 kašike kukuruza šećerca • 5 maslina • 3 sušena paradajza sos: • 3 kašike tahinija (putera od susama) • 3 kašike soja sosa […]
Vreme pipreme: 10 minuta Potrebno: • šolja badema, lešnika i indijskih oraha • ½ kašičice cimeta • 2 urme • 3 šolje vode Potrebno od kuhinjske opreme: • blender • gaza/kesa za biljno mleko Način pripreme: 1. Potopiti u vodu bademe, lešnike i indijske orahe na 2 sata, zatim procedite. 2. U blenderu pomešajte proceđeno […]
Vreme pripreme: 5 minuta (15 minuta vreme pečenja) Potrebno: šolja ovsenih pahuljica ½ kašičice soda bikarbone (bez aluminijuma) ½ kašičice praška za pecivo kašika cimeta ½ šolje kokosovog šećera/smeđeg šećera 4 kašike putera od badema (oraha, lešnika, susama..) 1/3 šolje sojinog mleka (bademovo, ovseno, pirinčano) Šećerni prah: 1 kašika kokosovog/smeđeg šećera 1 kašičica cimeta Način […]
Vreme pripreme: 45 minuta Potrebno: 1kg krompira 2 kašike senfa začini: beli luk, himalajska so, origano (sve po kašičica) i ½ kašičice bibera 3 kašike nerafinisanog maslinovog ulja 3 kašike soka od limuna Način pripreme: Oljuštiti krompir, iseći na jednake kriške. Kuvati ga 10ak minuta u proključaloj i posoljenoj vodi. Za vreme kuvanja, u posudi […]
Vreme pripreme: 5 minuta Potrebno: 10 urmi 10 kašičica kikiriki putera 50g kvalitetne crne čokolade ili sirova čokolada Sirova čokolada: kašika kokosovog ulja kašika javorovog sirupa kašika sirovog kakaa Način pripreme: Odstraniti košticu sa svake urme. Umesto koštice, napuniti urme kašičicom kikiriki putera. Dobro ih zatvoriti. Istopiti crnu čokoladu i svaku urmu uvaljati. Ili ukoliko […]