Vreme pripreme:
5 minuta (20 minuta u rerni)
Potrebno:
- 120g ovsenih pahuljica
- 50g oraha
- 1 glavica luka
- 1 šargarepa
- pola manjeg karfiola
- 2 kašike hladno ceđenog suncokretovog ulja
- začini: himalajska so, kurkuma, biber i majčina dušica
Način pripreme:
- U blenderu samleti orahe i ovsene pahuljice.
- Staviti ih u posudu, pa u blenderu izmešati luk, šargarepu i karfiol.
- Pomešati ih i dodati začine i suncokretovo ulje.
- Napraviti oblik manje pljeskavice i peći ih na 180 stepeni celzijusa na pekom papiru, 20 minuta, a na pola okrenuti na drugu stranu.
Umesto šargarepe i karfiola, može da se koristi bilo koje drugo povrće.
Poslužiti uz kajzerice sa prilozima, salatu ili krompir.
