Tart sa jabukama

Vreme pripreme:

45 minuta

Potrebno:

• 300g speltinog integralnog brašna
• 4 kašike kokosovog šećera/smeđeg šećera
• Laneno jaje (kašika mlevenog lana + 3 kašike vode)
• 4 kašike kokosovog ulja/sojinog maslaca
• 3 veće jabuke
• 1 kašičica cimeta
• 1 kašika tapioke/kukuruznog skroba
• 3 kašike kokosovog šećera/smeđeg šećera
• Kašičica burbon vanile
• sok ½ limuna

Način pripreme:

1. Napraviti laneno jaje – kašiku mlevenog lana pomešati sa 3 kašike vode i ostaviti par minuta da odstoji.
2. Pomešati speltino brašno, laneno jaje, kokosov šećer i kokosovo ulje. Ukoliko masa nije potpuno kompaktna dodajte malo vode/biljnog mleka.
3. U okruglu posudu ravnomerno rasporediti testo i podići ivice.

4. Iseći jabuke na kriške, zatim ih pomešati sa cimetom, tapiokom, kokosovim šećerom, burbon vanilom i sokom od limuna.
5. Popuniti sredinu testa filom od jabuka.
6. Peći na 180°C 30-35 minuta.

Seći kada se ohladi!

Posuti mlevenim orasima, po želji.

Tart sa jabukama

Daniela Tepsa

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 10 minutes mins

Cook Time 35 minutes mins

Total Time 45 minutes mins

Course Dessert

Ingredients

  

• 300 g speltinog integralnog brašna
• 4 kašike kokosovog šećera/smeđeg šećera
• Laneno jaje kašika mlevenog lana + 3 kašike vode
• 4 kašike kokosovog ulja/sojinog maslaca
• 3 veće jabuke
• 1 kašičica cimeta
• 1 kašika tapioke/kukuruznog skroba
• 3 kašike kokosovog šećera/smeđeg šećera
• Kašičica burbon vanile
• sok ½ limuna

Instructions

 

• Napraviti laneno jaje – kašiku mlevenog lana pomešati sa 3 kašike vode i ostaviti par minuta da odstoji.
• Pomešati speltino brašno, laneno jaje, kokosov šećer i kokosovo ulje. Ukoliko masa nije potpuno kompaktna dodajte malo vode/biljnog mleka.
• U okruglu posudu ravnomerno rasporediti testo i podići ivice.
  
• Iseći jabuke na kriške, zatim ih pomešati sa cimetom, tapiokom, kokosovim šećerom, burbon vanilom i sokom od limuna.
• Popuniti sredinu testa filom od jabuka.
  
• Peći na 180°C 30-35 minuta.

Notes

Seći kada se ohladi!

Posuti mlevenim orasima, po želji.