Vreme pripreme: 5 minuta (30 minuta mariniranje) Potrebno: 200g tofu sira (neutralni, a moze i dimljeni) kašika tamari soja sosa (nema gluten) kašika hladno ceđenog maslinovog ulja kašika nutritivnog kvasca kašika vode kašicica čilija (ili tabasko sosa) Način pripreme: Iseći tofu na šnite ili kockice. Tamari, maslinovo ulje, nutritivni kvasac, kašiku vode i čili izmešati, […]
vegansko
- Dezerti
- Doručak
- Glavna jela
- Hleb i peciva
- Kozmetika
- Namazi i sirevi
- Napici
- Saveti
- Saveti i trikovi
- Sosevi i prelivi
- Trikovi
- Uncategorized
- Užine
Vreme pripreme: 10 minuta (4h u frižideru) Potrebno: puna šolja ovsenih pahuljica *150g 15 svežih urmi ½ šolje oraha (ili badema) *75g 2 kašike kokosovog ulja pola konzerve kondenzovanog kokosovog mleka – 200ml 75g crne čokolade 2 kašike kikiriki putera Način pripreme: Kora: Ovsene, 12 urmi, orahe i kokosovo ulje izblendati, pa od mase napraviti […]
Vreme pripreme: 1h Potrebno: šolja integralnog pšeničnog brašna i još jedna kašika za fil 4 kašike hladno ceđenog suncokretovog ulja 90g spanaća (iceberg kutija) 3 čena belog luka 250g tofu sira začini: himalajska so, kurkuma, bosiljak 1 paradajz Način pripreme: Priprema testa: Izmešajte brašno, so i 3 kašike ulja. Dodati 1/3 šolje hladne vode, umesiti […]
Vreme pripreme: 10 minuta (1h u zamrzivaču) Potrebno: 125g lešnika 8 svežih urmi 2 ravne kašike sirovog kakaa za domaću čokoladu: 2 kašike sirovog kakaa, 2 kašike javorovog sirupa i 2 kašike vode ili 50g crne čokolade Način pripreme: Lešnike propržiti na tiganju bez ulja dok ne potamne, pa skinuti kožicu. U blender dodati propržene […]
Vreme pripreme: 60 minuta Potrebno: 6 šoljica speltinog integralnog brasna (oko 400g) 1 kašika mlevenog rogača 2 kašike mlevenog lana 1 kašičica soli 1 kašičica soda bikarbone 2 kašike ulja 2,5 dl sojinog jogurta Način pripreme: Zamesiti i staviti u kalup za hleb. Peći 50 minuta na 200 stepeni celzijusa. Ohladiti, pa tek onda seći. […]
Vreme pripreme: 5 minuta (+ 1h u frižideru) Potrebno: 3 kašike čia semenki 200ml nezaslađenog biljnog mleka 1 kašičica javorovog sirupa (ili bilo koji drugi tečni zaslađivač) Način pripreme: Izmešati sve sastojke i staviti u frižider na sat vremena da semenke pokupe tečnost. Posluženo sa džemom od malina (recept: https://sitafit.com/?p=337) i kikiriki puterom (recept: https://sitafit.com/?p=385 ) […]
Vreme pripreme: 5 minuta Potrebno: 200g kikirikija (neslan) mrvica himalajske soli Način pripreme: Sve sastojke izmešati u blenderu do kremaste strukture. Trebaće nekoliko minuta u zavisnosti od jačine blendera. Ova količina kikiriki putera ima oko 1100 kcal, 55g proteina, 103g masti i 34g ugljenih hidrata. Kikiriki je veoma bogat folnom kiselinom i biotinom, tako da […]
Vreme pripreme: 20 minuta Potrebno: šolja indijskih oraha šolja bujona od povrća kašičica kurkume, paprike, crnog luka i belog luka u prahu 2 pune kašike nutritivnog kvasca ravna kašika tapioke ili kukuruznog skroba pakovanje posne testenine Način pripreme: Potopiti indijske orahe u vodu 3 sata ili ih kuvati u vodi 15ak minuta da omekšaju. Kuvati […]
Vreme pripreme: 5 minuta Potrebno: avokado (mekan!) srednji paradajz pola glavice ljubičastog luka sok od ½ limuna kašičica maslinovog ulja (ne mora) začini: himalajska so, biber, čili u prahu Način pripreme: Avokado izgnječiti viljuškom. Sitno naseckati paradajz i luk, zatim dodati sok od limuna, maslinovo ulje i začine. Sve izmešati. Poslužiti sa krompirom, kriškom hleba, […]
Vreme pripreme: 10 minuta (2h u zamrzivaču) Potrebno: ¾ šolje ovsenih pahuljica 1 šolja zamrznutih višanja, odmrznutih na sobnoj temperaturi 8 do 10 svežih urmi 75g kvalitetne crne čokolade Način pripreme: Samleti ovsene pahuljice u blenderu, pa dodati urme i višnje. Napraviti kuglice i staviti u zamrzivač na sat vremena. Nakon sat vremena, istopiti crnu […]