Rolat sa leblebijom

Vreme pripreme:

10 minuta

Potrebno:

• 2 tortilje
• 200g kuvane leblebije
• 2 kašike sojinog majoneza
• 1 kašika soka od limuna
• 1 kašika nutritivnog kvasca
• ½ manjeg ljubičastog luka
• 3-4 lista svežeg peršuna
• 3 kisela krastavca
• Šaka zelenog povrća (spanać, matovilac, zelena salata..)

Način pripreme:

1. Leblebije ignječite viljuškom, pa sitno iseckajte luk, peršun i krastavce.
2. Zatim povrće I leblebije pomešajte sa nutritivnim kvascem, sokom od limuna i majonezom.
3. Podeliti fil u 2 tortilje po celoj površini.
4. Na polovinu dodajte zeleno povrće po izboru, pa urolajte tortilju.
5. Secite na kolutove željene debljine.

Služite hladno!

Rolat sa leblebijom

Daniela Tepsa

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 10 minutes mins

Total Time 10 minutes mins

Course Side Dish

Servings 2

Ingredients

  

• 2 tortilje
• 200 g kuvane leblebije
• 2 kašike sojinog majoneza
• 1 kašika soka od limuna
• 1 kašika nutritivnog kvasca
• ½ manjeg ljubičastog luka
• 3-4 lista svežeg peršuna
• 3 kisela krastavca
• Šaka zelenog povrća spanać, matovilac, zelena salata..

Instructions

 

• Leblebije ignječite viljuškom, pa sitno iseckajte luk, peršun i krastavce.
• Zatim povrće I leblebije pomešajte sa nutritivnim kvascem, sokom od limuna i majonezom.
• Podeliti fil u 2 tortilje po celoj površini.
• Na polovinu dodajte zeleno povrće po izboru, pa urolajte tortilju.
• Secite na kolutove željene debljine.

Notes

Služite hladno!