Go Back
Daniela Tepsa

Rolat sa leblebijom

Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 2
Course: Side Dish

Ingredients
  

  • 2 tortilje
  • 200 g kuvane leblebije
  • 2 kašike sojinog majoneza
  • 1 kašika soka od limuna
  • 1 kašika nutritivnog kvasca
  • ½ manjeg ljubičastog luka
  • 3-4 lista svežeg peršuna
  • 3 kisela krastavca
  • Šaka zelenog povrća spanać, matovilac, zelena salata..

Method
 

  1. Leblebije ignječite viljuškom, pa sitno iseckajte luk, peršun i krastavce.
  2. Zatim povrće I leblebije pomešajte sa nutritivnim kvascem, sokom od limuna i majonezom.
  3. Podeliti fil u 2 tortilje po celoj površini.
  4. Na polovinu dodajte zeleno povrće po izboru, pa urolajte tortilju.
  5. Secite na kolutove željene debljine.

Notes

Služite hladno!