Proteinska pica

Vreme pripreme:

30 minuta

Potrebno:

• 1 Tonus podloga za picu
• 3-4 vezice svežeg peršuna
• 30g kuvanog kukuruza

Podloga

• 4 kašike paradajz pelata
• 2 kašike humusa

Leblebije

• 120g kuvanih leblebija
• 1 kašičica maslinovog ulja
• 1 kašičica tamarija
• Začini: 1/3 kašičice bosiljka, origana, belog luka i tucane ljute paprike

Sirni preliv

• Univerzalni kremasto sirasti preliv (recept)

Način pripreme:

1. Na testo za picu namažite izmešan miks pelata i humusa.
2. Leblebije pomešajte sa uljem, tamarijem i začinima i dodajte na podlogu zajedno sa kukuruzom.
3. Pecite picu 10 minuta na 180°C.
4. Dok se pica peče, napravite sirni preliv.
5. Dodajte dve kašike sirnog preliva i sitno seckani sveži peršun kada se pica ispeče.

Proteinska pica

Daniela Tepsa

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 20 mins

Cook Time 10 mins

Total Time 30 mins

Course Main Course

Ingredients

  

• 1 Tonus podloga za picu
• 3-4 vezice svežeg peršuna
• 30 g kuvanog kukuruza
• Podloga
• 4 kašike paradajz pelata
• 2 kašike humusa
• Leblebije
• 120 g kuvanih leblebija
• 1 kašičica maslinovog ulja
• 1 kašičica tamarija
• Začini: 1/3 kašičice bosiljka origana, belog luka i tucane ljute paprike
• Sirni preliv
• Univerzalni kremasto sirasti preliv recept dole

Instructions

 

• Na podlogu za picu namažite izmešan miks pelata i humusa.
• Leblebije pomešajte sa uljem, tamarijem i začinima i dodajte na podlogu zajedno sa kukuruzom.
• Pecite picu 10 minuta na 180°C.
• Dok se pica peče, napravite sirni preliv.
• Dodajte dve kašike sirnog preliva i sitno seckani sveži peršun kada se pica ispeče.