Potaž za sjajnu kožu

Vreme pripreme:

20 minuta

Potrebno:

• ½ glavice luka
• 2 čena belog luka
• Komad svežeg đumbira (veličine čena belog luka)
• 1 kašika paradajz paste
• 1 kašičica harisa paste (ljute paste sa paprikom)
• 1 kašika nerafinisanog ulja
• 300g batata
• 150g šargarepe
• 1 kocka za supu (bez glutaminata)
• 500ml vode
• 1/3 kašičice kurkume
• Malo bibera
• 30g indijskih oraha

Način pripreme:

1. Luk, beli luk, đumbir, paradajz pastu i harisu dinstajte na malo ulja i vode 3-4 minuta.
2. Zatim dodajte batat i šargarepu seckane na kockice, kocku za supu, vodu, kurkumu, biber i indijske orahe.
3. Kada provri, poklopite šerpu, smanjite vatru i kuvajte 15 minuta.
4. Ostavite 15ak minuta da se ohladi, pa izblendajte u blenderu.

Služite uz sveži bosiljak, tucanu ljutu papriku i sitno seckane indijske orahe.

Daniela Tepsa

Potaž za sjajnu kožu

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 10 minutes mins

Cook Time 20 minutes mins

Total Time 30 minutes mins

Servings: 2

Course: Main Course, Soup

Ingredients Method Notes

Ingredients

  

• ½ glavice luka
• 2 čena belog luka
• Komad svežeg đumbira veličine čena belog luka
• 1 kašika paradajz paste
• 1 kašičica harisa paste ljute paste sa paprikom
• 1 kašika nerafinisanog ulja
• 300 g batata
• 150 g šargarepe
• 1 kocka za supu bez glutaminata
• 500 ml vode
• 1/3 kašičice kurkume
• Malo bibera
• 30 g indijskih oraha

Method

 

1. Luk, beli luk, đumbir, paradajz pastu i harisu dinstajte na malo ulja i vode 3-4 minuta.
2. Zatim dodajte batat i šargarepu seckane na kockice, kocku za supu, vodu, kurkumu, biber i indijske orahe.
3. Kada provri, poklopite šerpu, smanjite vatru i kuvajte 15 minuta.
4. Ostavite 15ak minuta da se ohladi, pa izblendajte u blenderu.

Notes

Služite uz sveži bosiljak, tucanu ljutu papriku i sitno seckane indijske orahe.