Go Back
Daniela Tepsa

Potaž za sjajnu kožu

Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 2
Course: Main Course, Soup
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • ½ glavice luka
  • 2 čena belog luka
  • Komad svežeg đumbira veličine čena belog luka
  • 1 kašika paradajz paste
  • 1 kašičica harisa paste ljute paste sa paprikom
  • 1 kašika nerafinisanog ulja
  • 300 g batata
  • 150 g šargarepe
  • 1 kocka za supu bez glutaminata
  • 500 ml vode
  • 1/3 kašičice kurkume
  • Malo bibera
  • 30 g indijskih oraha

Method
 

  1. Luk, beli luk, đumbir, paradajz pastu i harisu dinstajte na malo ulja i vode 3-4 minuta.
  2. Zatim dodajte batat i šargarepu seckane na kockice, kocku za supu, vodu, kurkumu, biber i indijske orahe.
  3. Kada provri, poklopite šerpu, smanjite vatru i kuvajte 15 minuta.
  4. Ostavite 15ak minuta da se ohladi, pa izblendajte u blenderu.

Notes

Služite uz sveži bosiljak, tucanu ljutu papriku i sitno seckane indijske orahe.