Vreme pripreme:
45 minuta
Potrebno:
• 1 glavica ljubičastog luka
• 1 glavica crnog luka
• Puna kašičica karija
• Puna kašičica aleve paprike
• Par vezice svežeg peršuna
• 3 šargarepe
• 250g bundeve
• 3 srednja krompira
• 200g zelenog sočiva
• 200ml biljne pavlake (Hafer Creme Cuisine, Dm)
• 500ml vode
• 2 kockice za supu (bez glutaminata)
Način pripreme:
1. Sitno iseckati ljubičasti i crni luk. Dinstati na vodi 5-6 minuta.
2. Dodati sitno seckani sveži peršun, kari i alevu papriku i dobro izmešati.
3. Jednako iseckati šargararepu, bundevu i krompir i dodati u šerpu zajedno sa sočivom.
4. Preliti pavlakom za kuvanje i vodom.
5. Kada provri smanjiti vatru na srednju i krčkati još 25 minuta.
Služiti uz geršlu ili svežu salatu.
Kremasti obrok sa sočivom
Ingredients
- 1 glavica ljubičastog luka
- 1 glavica crnog luka
- Puna kašičica karija
- Puna kašičica aleve paprike
- Par vezice svežeg peršuna
- 3 šargarepe
- 250 g bundeve
- 3 srednja krompira
- 200 g zelenog sočiva
- 200 ml biljne pavlake Hafer Creme Cuisine, Dm*
- 500 ml vode
- 2 kockice za supu bez glutaminata**
Instructions
- Sitno iseckati ljubičasti i crni luk. Dinstati na vodi 5-6 minuta.
- Dodati sitno seckani sveži peršun, kari i alevu papriku i dobro izmešati.
- Jednako iseckati šargararepu, bundevu i krompir i dodati u šerpu zajedno sa sočivom.
- Preliti pavlakom za kuvanje i vodom.
- Kada provri smanjiti vatru na srednju i krčkati još 25 minuta.
Notes
*Hafer Creme dm
**Kockice za supicu bez glutaminata
Sinke
October 6, 2019 @ 2:04 pm
Jako ukusno, pravi rucak, bravo!
Daniela Tepsa
October 8, 2019 @ 3:47 pm
Hvala! 🙂