Kremasta čoko-lešnik torta

Vreme pripreme:

20 minuta (4h u zamrzivaču)

Potrebno:

Za koru:

• 150g ovsenih pahuljica
• 20 svežih urmi
• kašika kokosovog ulja
• kašičica cimeta
• prstohvat himalajske soli

Za fil:

• 150g prženih lešnika
• 200g crne čokolade
• konzerva kondenzovanog kokosovog mleka

Za ukras: (opciono)

• 10g lešnika
• 10g crne čokolade

Način pripreme:

1. Sameljite ovsene pahuljice, zatim dodajte sve ostale sastojke za koru, pa izmešajte u blenderu.
2. Utisnite koru u dno posude prečnika 25cm.
3. Ispržite lešnike i skinite kožicu.
4. Istopite crnu čokoladu.
5. Sameljite lešnike u blenderu, zatim dodajte istopljenu crnu čokoladu i kondenzovano kokosovo mleko i sve dobro izmešajte. Prelijte preko kore.
6. Stavite u zamrzivač na 4h.
7. Opciono: Ukrasite usitnjenim lešnicima i topljenom crnom čokoladom.