Vreme pripreme: 5 minuta (30 minuta mariniranje) Potrebno: 200g tofu sira (neutralni, a moze i dimljeni) kašika tamari soja sosa (nema gluten) kašika hladno ceđenog maslinovog ulja kašika nutritivnog kvasca kašika vode kašicica čilija (ili tabasko sosa) Način pripreme: Iseći tofu na šnite ili kockice. Tamari, maslinovo ulje, nutritivni kvasac, kašiku vode i čili izmešati, […]
Glavna jela
- Dezerti
- Doručak
- Glavna jela
- Hleb i peciva
- Kozmetika
- Namazi i sirevi
- Napici
- Saveti
- Saveti i trikovi
- Sosevi i prelivi
- Trikovi
- Uncategorized
- Užine
Vreme pripreme: 45 minuta Potrebno: čaša glutenskog brašna (naručivanje – https://www.facebook.com/pg/godinapetlaizeca/reviews/) kašika nutritivnog kvasca kašika začina po želji kašika hladno ceđenog maslinovog ulja soja sos gaza Način pripreme: Staviti litru vode da se kuva i u nju dodati ¼ šolje soja sosa. U multipraktik/blender sipamo čašu glutenskog brašna, kašiku nutritivnog kvasca, 1 kašiku začina po želji, […]
Vreme pripreme: 1h Potrebno: 500g kore za lazanju bez jaja veganski bešamel sos (recept: https://sitafit.com/?p=266) 2dl paradajz pelata srednja glavica crnog luka 250g spanaća 1 manja tikvica 75g kuvanog kukuruza Viofast sir (https://www.maslina.rs/proizvodi/zdrava-hrana/gotovi-proizvodi/viofast-white-proizvod-od-biljnog-ulja-230g.html) Mama’s sir (jedini koji nema kazein!) Univerexport radnje, Idea, Supervero.. maslinovo ulje začini: himalajska so, biber, bosiljak, origano, beli luk u prahu […]
Vreme pripreme: 1h Potrebno: šolja integralnog pšeničnog brašna i još jedna kašika za fil 4 kašike hladno ceđenog suncokretovog ulja 90g spanaća (iceberg kutija) 3 čena belog luka 250g tofu sira začini: himalajska so, kurkuma, bosiljak 1 paradajz Način pripreme: Priprema testa: Izmešajte brašno, so i 3 kašike ulja. Dodati 1/3 šolje hladne vode, umesiti […]
Vreme pripreme: 20 minuta Potrebno: tonus integralna podloga za picu 4 kašike paradajz pelata kašičica maslinovog ulja začini: origano, bosiljak kukuruz šampinjoni rukola viofast posni sir (Univerexport radnje, Mercator hipermarket, prodavnice Zdrave hrane.. https://www.maslina.rs/robne-marke/viofast/) veganski parizer (većina prodavnica Zdrave hrane.. https://www.zdravahranans.rs/shop/vegetarijanski-parizer/) Način pripreme: Na podlogu ravnomerno rasporediti pelat, maslinovo ulje i bosiljak. Zatim dodati sitno seckane […]
Vreme pripreme: 20 minuta Potrebno: šolja indijskih oraha šolja bujona od povrća kašičica kurkume, paprike, crnog luka i belog luka u prahu 2 pune kašike nutritivnog kvasca ravna kašika tapioke ili kukuruznog skroba pakovanje posne testenine Način pripreme: Potopiti indijske orahe u vodu 3 sata ili ih kuvati u vodi 15ak minuta da omekšaju. Kuvati […]
Vreme pripreme: 30 minuta Potrebno: 6-7 krompira 100g dehidriranih sojinih ljuspica začini: himalajska so, biber, korijander, kurkuma, đumbir.. 3 kašike paradajz pelata ili paradajz paste 150ml biljne pavlake Način pripreme: Prokuvati krompir sečen na kolutove, u slanoj vodi i procediti. Udinstati sojine ljuspice na praziluku i dodati začine, zatim sipati paradajz pastu ili pelat. U […]
Vreme pripreme: 25 minuta Potrebno: 150g šampinjona 80g tofu sira polovina manjeg karfiola glavica luka 200ml kokosovog mleka (Maxi, Delhaize 250 dinara, pakovanje od 400 ml) začini: himalajska so, kašika kurkume, biber i beli luk u prahu Način pripreme: Luk, šampinjone i karfiol kuvati u malo vode 5 minuta, zatim dodati tofu sir i kokosovo […]
Vreme pripreme: 5 minuta (20 minuta u rerni) Potrebno: 120g ovsenih pahuljica 50g oraha 1 glavica luka 1 šargarepa pola manjeg karfiola 2 kašike hladno ceđenog suncokretovog ulja začini: himalajska so, kurkuma, biber i majčina dušica Način pripreme: U blenderu samleti orahe i ovsene pahuljice. Staviti ih u posudu, pa u blenderu izmešati […]
Vreme pripreme: 10 minuta Potrebno: 100g tofu sira (moj omiljeni je od marke “Uljarica”) kašičica hladno ceđenog suncokretovog ulje začini po izboru, ja najčešće koristim: kari, čili i ruzmarin Način pripreme: Iseći tofu na šnite ili kockice, staviti u posudu i dodati suncokretovo ulje i začine. Peći u rerni na pekom papiru 10 minuta na […]