Obožavam da kuvam, ali ne volim da perem sudove. Ima li vas još takvih? Ukoliko je vaš odgovor “da”, poslužite se receptima iz jedne posude pored koje će vam trebati daska, nož i ljuštilica. Uživajte! Varivo od karfiola Recept za 3-4 osobe. Potrebno: 1 glavica luka 2 čena belog luka Začini: 1 kašičica slatke paprike, […]
Glavna jela
- Dezerti
- Doručak
- Glavna jela
- Hleb i peciva
- Kozmetika
- Namazi i sirevi
- Napici
- Saveti
- Saveti i trikovi
- Sosevi i prelivi
- Trikovi
- Uncategorized
- Užine
Vreme pripreme: 15 minuta (1h kuvanja) Potrebno: 220g zelenog sočiva 1 kašika nerafinisanog ulja 1 glavica luka 500ml paradajz pelata 200ml gustog kokosovog mleka Začini: 2 kašičice karija, 1 kašičica belog luka u prahu, 1/3 kašičice kurkume, bibera, korijandera i kumina, ½ kašičice himalajske soli Način pripreme: Skuvati zeleno sočivo u vodi 30-40 minuta. Zatim […]
Vreme pripreme: 40 minuta Potrebno: 1 crni luk 2 bela luka 1 kašika nerafinisanog ulja 3 paprike (miks zelene i crvene) 4 paradajza 1 kašičica origana ½ kašičice himalajske soli Malo bibera “Jaje“ 180g tofu sira 1/3 kašičice kurkume 1/3 kašičice belog luka u prahu 1/3 kašičice slatke paprike 1 kašika tamarija (soja sos) Opciono: […]
Vreme pripreme: 1h Potrebno: 500g gljive šumsko pile Nerafinisano ulje ½ glavice luka 2 čena belog luka Malo soli i bibera 75ml belog vina Sok od ½ limuna Puno svežeg peršuna i majčine dušice Bešamel (opciono): 250ml sojinog mleka 1 kašika tapioke ili 2 kašike brašna 1 kašika maslinovog ulja Malo soli, bibera i muskatnog […]
*recept za 4 osobe Vreme pripreme: 1h Potrebno: 2 glavice luka 4 veće šargarepe 2 korena zelena 1 struk praziluka 3 kašike nerafinisanog ulja 500ml paradajz soka 500ml paradajz pelata Začini: vegeta bez glutaminata, tucana ljuta paprika, biber, lovorov list, italijanski začini po ukusu (bosiljak, ruzmarin, majčina dušica) i peršun “Riba” 300g tofu sira 1 […]
Vreme pripreme: 20 minuta (1h 30 minuta obrade) Potrebno: 400g tofu sira ½ šolje glutenskog brašna 1 šolja supe od povrća 1 1/2 kašike dimljene paprike 1 kašika nutritivnog kvasca 1 kašika paradajz paste 1 kašičice belog luka u prahu 1 ½ kašičice soli 1 kašika kokosovog ulja (rafinisanog, bez mirisa) Preliv ½ šolje supe […]
Vreme pripreme: 15 minuta Potrebno: 1 konzerva belog pasulja (400g) 1 krastavac 5-6 rotkvica Puno svežeg peršuna, mirođije i bosiljka Dresing 2 kašike maslinovog ulja 1 kašika jabukovog sirćeta Malo himaljske soli, bibera i belog luka u prahu (ili 1 čen belog luka) 1 kašičica senfa Način pripreme: Pasulj dobro isperite i procedite. Krastvac i […]
Vreme pripreme: 30 minuta Potrebno: 7 tortilja Punjenje 1 kašika nerafinisanog ulja semenki grožđica 1 veća šargarepa 1 stabljika celera 1 ljubičasti luk 1 crvena paprika 180g tofu sira Začini: 1/3 kašičice slatke paprike, tucane ljute paprike, dimljene paprike, kurkume i malo bibera 1 kašika tamarija Preliv 75g indijskih oraha 1 kašika jabukovog sirćeta 1 […]
Vreme pripreme: 15 minuta Potrebno: 10g suvih lisičarki (5 komada) ½ stabljike lisnog celera 1 manja šargarepa 100g dimljenog tofu sira 1-2 kašike tamarija 600ml vode ½ kašičice rendanog đumbira 5g sitno seckane dulse alge 1 mladi luk 80g pirinčanih nudli ½ kašičice tucane ljute paprika 1 kašika miso paste Način pripreme: Na kolutove seckan […]
Vreme pripreme: 45 minuta Potrebno: 1-2 kašike nerafinisanog ulja 1 glavica luka 3 čena belog luka Začini: 1 kašičica himalajske soli, origana, majčine dušičice i malo bibera 4 kašike paradajz paste 1 ½ kocke za supu bez glutaminata 700ml vode 180g crvenog sočiva 50g oraha 400g paradajz soka 1 kašika balzamiko sirćeta Sveži bosiljak ili […]